Рыбные тефтельки в пряном соусе! Рыба по марокански! Израильская кухня!

Это пряное рыбное блюдо не оставит вас равнодушным! #рыбныетефтели #рыбапомарокански #израильскаякухня #ленивыерецептысаннойдашевской 25-30 тефтелек Стакан 250 мл Рецепт: 800- 1000 гр рыбный фарш ( у меня смесь семги и морского окуня ) 1 лук 1/2 пучка петрушки 1/2 пучка кинзы 1 яйцо 3- 4 ст.л панировочные сухари По 1/2 ч.л - соль, перец, зира ( камун ), паприка Соус: 1 морковь 2 красных болгарских перца Головка чеснока 1 перец чили 1 пучок кинзы 400 гр консервированный нут( хумус ) 400 гр протертые помидоры ( у меня консервированные ) 100 гр томатная паста ( 2 ст.л ) 4-5 ст.л раст.масло ( у меня оливковое ) 1 1/2 стакана кипятка 2 ст.л паприка 1 ч.л зира( камун ) 1/2 ч.л куркума 1 ч.л сахар Соль по вкусу 1. Измельчить при помощи мясорубки или блендера рыбное филе, лук, зелень петрушки и кинзы. В полученную массу добавить панировочные сухари, яйцо и специи. Все вымесить. Убрать массу на 15 минут в холодильник. 2. Для соуса в широком сотейнике разогреть раст.масло и пассеровать на среднем огне 5 минут нарезанные на кружки морковь, на полоски перец, на половинки зубчики чеснока, целый перец чили. Затем добавить специи ( паприка, куркума, зира ) прогреть их 30 секунд, томатную пасту тоже прогреть 30 секунд все время перемешивая. Влить протертые помидоры, всыпать консервированный ( или отварной заранее ) горох нут, влить кипяток, добавить сахар и соль. Довести все до кипения, накрыть крышкой и на маленьком огне готовить соус 15 минут. 3. Из рыбной массы скатать тефтельки величиной с грецкий орех. Выложить тефтельки в соус, сверху посыпать все мелко нарезанной кинзой. Довести все до кипения, накрыть крышкой и на маленьком огне готовить 20- 25 минут. Приятного аппетита! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )-    • Суп из рыбных консервов за 20 минут! Носта...   Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -    • Болгарский яблочный пирог с молочной залив...   Короткие видео -    • Короткие видео   Блюда на Песах -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Блюда на Шавуот -    • Луковый пирог насыпной с плавленными сырка...   Тесто Фило -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...   Блюда из фарша -    • Блюда из фарша   Постные блюда -    • Шашлыки из шампиньонов запеченные в духовк...   Рецепты из творога -    • Сливовый пирог с творогом или Ленивая твор...   Готовим без глютена -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Блюда Израильской кухни -    • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израильская...   Ленивые завтраки -    • Тосты с сыром в форме рулетиков для лениво...   Блюда из рыбы и морепродуктов -    • Самый вкусный Форшмак по рецепту моей бабу...   Блюда из овощей -    • Овощи запечённые в духовке под маринадом с...   Без выпечки -    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...   Несладкая выпечка -    • Слоеные лепешки с зеленым луком на сковоро...   Соусы -    • Соус Песто из вяленых помидор с базиликом!...   Готовим в микроволновке -    • Ореховый торт без муки, без глютена, без д...   Десерты и торты -    • Как быстро приготовить очень вкусный и ста...   Закуски -    • Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в дух...   Супы -    • Рыбная солянка. Рецепт приготовления очень...   Блюда из мяса и птицы -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...   • Сладкая выпечка -    • Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород...   Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com