De Garde van Gert met Michaël Vrijmoed - Salade van aardpeer met gerookte paling

Bekijk hier het volledige recept: http://njam.tv/recepten/gerookte-pali... Gert Verhulst kookt vandaag met jonge chef Michaël Vrijmoed. De aardpeer krijgt alle aandacht die de vergeten groente verdient. Met wat gerookte paling erbij maakt de chef een parel van een gerecht, terwijl Gert een ster probeert te halen!