Как приготовить дома шанхайские рисовые лепешки с курицей по рецепту Дин Тай Фунга
What's for Dinner?
0:00 / 0:00
Как приготовить дома шанхайские рисовые лепешки с курицей по рецепту Дин Тай Фунга
2 093 просмотра · 7 месяцев назад
What's for Dinner?
4,91 тыс. подписчиков
2 093 просмотра · 7 месяцев назад
Почему еда сейчас такая дорогая? Сегодня мы приготовим моё любимое блюдо из Дин Тай Фун — шанхайские рисовые лепешки с курицей. Это простой рецепт, но он полон восхитительного вкуса и идеально подходит для празднования Китайского Нового года, ужина или приготовления еды на несколько дней вперёд. Это блюдо не только на вкус как Дин Тай Фун, но и стоит гораздо дешевле, а порций получается намного больше. Любой может приготовить это замечательное блюдо дома, так что давайте начнём!
Порций: 10
Примерная стоимость: ~20 долларов, как показано на видео
Ингредиенты:
Соус
1/4 ч. л. глутамата натрия (по желанию, ха-ха)
1 ч. л. коричневого сахара
2 ст. л. устричного соуса
2,5 ст. л. соевого соуса
1,25 ст. л. темного соевого соуса
1 ч. л. китайского черного уксуса
Жареные ингредиенты:
~1200 грамм рисовых лепешек
1,5 стакана шпината
1,5 стакана нарезанной пекинской капусты
2 зубчика чеснока
1 куриное бедро
1 щепотка пищевой соды