Домашнее пиво на родниковой воде Карлсберг! | Живая вода.

Что получиться если сварить домашнее пиво на настоящей родниковой воде? Мой канал в телеграм: https://t.me/kWulfy Полезные ссылки: Принтер для этикеток: https://s.click.aliexpress.com/e/_c3y... Наклейки для принтера: https://s.click.aliexpress.com/e/_c4L... Ареометр: https://s.click.aliexpress.com/e/_c3E... pH метр: https://s.click.aliexpress.com/e/_c35... Кран для кега: https://s.click.aliexpress.com/e/_c37... Шланг с поплавком: https://s.click.aliexpress.com/e/_c4W... Манометр для кега Корнелиус: https://s.click.aliexpress.com/e/_c2z... Да, я уже убедился на собственном опыте, что водоподготовка в домашнем пивоварении безусловно важна и, что солевой состав воды оказывает непосредственное влияние на все этапы, начиная от затирания солода и заканчивая созреванием пива. #ПИВО #ДОМАШНЕПИВО #КАКСВАРИТЬПИВО #ПИВОДОМА #РЕЦЕПТПИВА #ВОДОПОДГОТОВКА Но как варили пиво когда не было возможности определить солевой состав воды или проконтролировать pH? Да очень просто! Просто брали воду из ближайшего источника и варили. Вот я и решил набрать воду прямо в лесном роднике, сварить на ней домашнее пиво и посмотреть, что из этого получится. ‐‐---‐------------------ Рецепт пива: Родниковая вода, 27 литров заторной и 13 литров промывочной. Солод, Богемский пилснер - 1,5 кг. Пэйл Эль - 1,5 кг. Венский - 3,0 кг. Хмель Chinook - 75 гр. Три закладки по 25 гр, через 10, 30 и 60 минут после начала кипячения. Дрожжи Fermentis S04 - 2×11 гр. Паузы: 65° - 40 минут 72° - 20 минут 78° - 5 минут Кипячение - 60 минут. -------------------------------------- Ссылки на видео: •Сварил, Сбродил, Сравнил! Mangrove jack's M05 и Fermentis S04! Дрожжи для домашнего пива.    • Сварил, Сбродил, Сравнил! Mangrove jack's ...   •Купил Кег Корнелиус! | Распаковка и первое знакомство [2025]    • Купил Кег Корнелиус! | Распаковка и первое...   •Ссылка на это видео:    • Домашнее пиво на родниковой воде Карлсберг...   •Все мои видео на тему домашнего пивоварения. Домашнее пиво:    • Домашнее пиво   --------------‐------------------------------------------------- Таймкоды: 0:00 - Вступление. Город Хомбург и пивоваренный завод Karlsberg 4:46 - Родник Карсберг 10:38 - Идея этого видео 12:36 - Рецепт пива 14:17 - Анонс следующего эксперимента 15:25 - Процесс варки домашнего пива 18:20 - Первые сутки брожения пива 19:30 - Неделя брожения и розлив домашнего пива 23:07 - Две недели карбонизации и созревания пива 24:32 - Слово про пивоваренную компанию Karlsberg 28:18 - Дегустация домашнего пива 31:15 - Заключительном слово