فطاير الدجاج بشكل سندويشات مظفورة بعجينة قطنية وحشوة لذيذة-
على نار هادئة
0:00 / 0:00
فطاير الدجاج بشكل سندويشات مظفورة بعجينة قطنية وحشوة لذيذة-
661 просмотр · 3 года назад
على نار هادئة
27,5 тыс. подписчиков
661 просмотр · 3 года назад
#bread #فطائر #على_نار_هادئة
طريقة عمل فطاير الظفيرة بالدجاج بعجينة قطنية مع اطيب حشوة ممكن تجربوها
المكونات
للحشوة
٢ ملعقة طعام زيت
١ ملعقة طعام زبدة
١ كغم صدور دجاج مفرومة
٢ بصل متوسط
١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ ملعقة صغيرة بهارات دجاج
١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
١ ملعقة صغيرة بابريكا
ملح حسب الذوق
١ فلفل اخضر
١ فلفل أحمر
للعجينة
٥ كوب طحين
٢ ملعقة طعام سكر
٢ ملعقة طعام خميرة
٢ كوب ماء دافئ
٢ ملعقة طعام لبن زبادي
١/٢ كوب زيت نباتي
لدهن الفطائر
١ بيضة
١ ملعقة صغيرة ماء
the ingredients
for the filling
2 tablespoons of oil
1 tablespoon of butter
1 kg minced chicken breast
2 medium onions
1 teaspoon black pepper
1 teaspoon chicken seasoning
1 teaspoon mixed spices
1 teaspoon of paprika
Salt to taste
1 green pepper
1 red pepper
for the dough
5 cups of flour
2 tablespoons of sugar
2 tablespoons of yeast
2 cups warm water
2 tablespoons of yogurt
1/2 cup vegetable oil
Egg wash
1 egg
1 teaspoon of water
يسعدنا تواجدكم في:
صفحتنا على الفيسبوك
/ alanarrhadeaa
انستغرام
/ contact