秋の味覚　瓶詰保存【栗の渋皮煮】の作り方

大きく、色つやが良くハリのある鮮度の良い栗を選びましょう。 未開栓なら冷暗所で約６ヶ月、保存できます。 開栓後は冷蔵庫で保存し１０日程度で食べ切りましょう。 重曹は使っても使わなくてもどちらでも。 #重曹不使用#渋皮煮