Regte basaar kerrie en rys vol smaak net soos die kerk sin!

Basaar kerrie en rys Perfekte rys. 1 koppie rys = 1.5 koppies water Spoel rys goed af onder lopende water vir 1 min Bring water tot kookpunt Gooi sout na smaak Nadat rys ingegooi is, stel stoof af tot prut Laat prut vir 16 tot 18 min sonder om deksel te lig. Sit plaat af na 18 min en los deksel op die pot vir nog 10 min Vleis Klein bietjie olie vir uie braai 2 uie fyn gekap 1hoogvol teelepel borrie 1 hoogvol plus 1 gewone teelepel kerrie poeier 1 teelepel suiker Peper na smaak Sout na smaak Halwe teelepel paprika 500g maalvleis 2 blokkies bees stert in Halwe koppie warm water plus een ekstra koppie water. 2 tot 3 aartappels in blokkies gesny 1koppie gevriesde ertjies 2 teelepels appelkooskonfyt Opsioneel vir bo op Mrs balls chutney 1 gesnyde piesang Bietjie klapper