簡単すぎる!ハムチーズブリトーの作り方♪朝ご飯におやつに!How to make an easy burrito
エプロン
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簡単すぎる!ハムチーズブリトーの作り方♪朝ご飯におやつに!How to make an easy burrito
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簡単すぎる!ハムチーズブリトーの作り方♪朝ご飯におやつに!
★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」
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材料 20㎝フライパン5枚分(大きいフライパンなら3~4枚)
A薄力粉100g
A塩小さじ1/3
Aサラダ油大さじ1
A水200ml
ハム
チーズ
①ボウルにAを合わせてよく混ぜる。薄力粉をふるうか、生地をざるでこすとだまがなく綺麗な生地が作れます。
②フライパンに薄く油を塗り、生地を1/5入れる(弱火)生地をひっくり返してハムとチーズをのせ包む。全体をこんがり焼いたら完成。
★今日のレシピのポイント
・生地が分厚すぎると破れやすいので薄く作ってね。
・だまが出来やすいので生地をざるでこすのがおすすめ。
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