Не Пропустите Лучший Холодный Суп Лета!

🌞 Лето! Сегодня я попробовал три летних холодных супа: свекольный, огуречный и гаспачо. 🥣 Честно скажу, было интересно, что из этого выйдет! В итоге свекольный — не зашел, огуречный — вызвал вопросы, а вот гаспачо — реально поразил! Подписывайтесь, ставьте лайки и пишите свои любимые рецепты в комментах! Поехали! ______________________________________________ Угостить Иру и Руслана чашечкой кофе можно по ссылке ниже https://boosty.to/not-chef/donate Стать спонсором канала можно по ссылке ниже https://boosty.to/not-chef ______________________________________________ Ниже ссылки на рецепты авторов и ингредиенты для холодных летних супов. Попробуйте и напишите какой из этих супов лучший, чтобы охладиться и вкусно поесть? 1. Свекольный суп (Gingery Beet Soup- Healthy Appetite with Shira Bocar)    • Gingery Beet Soup- Healthy Appetite with S...   Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла ½ нарезанный жёлтый лук 2 ст. л. нарезанного очищенного имбиря плюс ¼ ч. л. тёртого имбиря 3 зубчика чеснока Соль и свежемолотый перец 2 средние свёклы (у меня 770г) 1 крупный картофель (у меня 260г) ½ стакана обычного йогурта 4 стакана воды Свежие листья тимьяна для подачи 2. Огуречный суп (Try This Refreshing Cold Cucumber Soup Recipe | Jacques Pépin Cooking at Home | KQED)    • Try This Refreshing Cold Cucumber Soup Rec...   Ингредиенты: 1 стакан листьев мяты, 2–3 зубчика чеснока, 1/2–1 целый перец халапеньо, 1,2 кг огурцов, соль, 1 стакан греческого йогурта, 2 ст. л. оливкового масла, табаско (по желанию), щепотка сахара (по желанию). Украсьте мятой. 3. Гаспачо (Gazpacho The Perfect Summer Soup | Chef Jean-Pierre)    • Gazpacho The Perfect Summer Soup | Chef Je...   Ингредиенты: 6 стаканов томатного сока (у меня 2 банки томатов по 800г) 3 Зубчика чеснока, мелко нарезанных 1/4 чайной ложки соли, по вкусу 1/4 чайной ложки чёрного перца 2 чайные ложки белого вустерширского соуса (не переживай, если нет) Сок 1 лимона Щепотка острого соуса, по вкусу Соль и перец по вкусу Приготовьте Сальсу: 1/2 стакана мелко нарезанного красного лука 1 стакан мелко нарезанный огурец 1 стакан мелко нарезанного болгарского перца (любого цвета) 1/2 чайной ложки острого соуса 2 столовые ложки чесночного оливкового масла Соль и перец по вкусу Приготовьте сметанную заправку: 1 стакан сметаны 1/4 стакана жирных сливок Острый соус по вкусу Соль и перец по вкусу #гаспачо #огуречныйсуп #свекольныйсуп #проверкарецепта #обзоррецептов