Comment Béziers est-elle passée de port de travail à waterfront moderne ?

Pendant près de trois siècles, Béziers et les écluses de Fonseranes ont été le cœur battant d'une immense machine industrielle. Des milliers de barques lourdement chargées de vin du Languedoc franchissaient cet escalier d'eau monumental. Aujourd'hui, le bruit de l'eau est le même, mais la cargaison a radicalement changé. Comment ce titan du XVIIe siècle a-t-il survécu à la révolution des transports pour devenir l'un des sites touristiques les plus visités d'Occitanie ? Dans ce documentaire, nous plongeons dans l'histoire de France pour comprendre l'ascension, l'âge d'or et la profonde métamorphose de cette artère vitale. De la disparition des mariniers traditionnels à la crise écologique inattendue qui a redessiné son paysage, découvrez le véritable prix de la survie et de la réinvention d'un patrimoine d'exception. #histoiredefrance #canaldumidi #beziers #patrimoine #documentaire