VÝBORNÁ omáčka z VEPŘOVÉ konzervy. RYCHLOVKA nejen na chatu!
Důchodkyně u plotny
0:00 / 0:00
VÝBORNÁ omáčka z VEPŘOVÉ konzervy. RYCHLOVKA nejen na chatu!
7 651 просмотр · 2 дн. назад
Důchodkyně u plotny
18,2 тыс. подписчиков
7 651 просмотр · 2 дн. назад
🥫 Máte doma vepřovou konzervu? Zapomeňte na obyčejné namazání na chleba! V tomhle videu vám ukážu, jak z jedné "vepřovky" vykouzlit luxusní, poctivou omáčku na zelenině, která chutná naprosto geniálně s houskovým i bramborovým knedlíkem nebo jen tak s chlebem.
Je to ideální rychlovka na chatu, chalupu, čundr nebo prostě pro dny, kdy domů přijdete hladoví a nechcete v kuchyni strávit mládí. Mrkev dodá omáčce krásnou barvu a sladkost, paprika zase skvělý šmrnc. Vyzkoušejte tuto trampskou baštu ještě dnes!
---
📖 RECEPT NA TRAMPSKOU OMÁČKU Z KONZERVY:
Suroviny:
• 1 vepřová konzerva (s vysokým obsahem masa)
• 1 větší cibule
• 1 střední mrkev
• 1 červená paprika
• 1–2 lžíce sádla nebo oleje (případně tuk z konzervy)
• 1–2 lžíce hladké mouky na zahuštění
• Sůl, pepř, kmín (volitelně mletá sladká paprika)
• Cca 400–500 ml vývaru nebo vody
Stručný postup:
1. Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájenou papriku. Opékáme 3–5 minut, dokud zelenina nepustí barvu a vůni.
3. Přidáme maso z konzervy, lehce ho vařečkou rozdělíme a prohřejeme.
4. Vše zaprášíme hladkou moukou, promícháme a za stálého míchání zalijeme teplou vodou nebo vývarem.
5. Necháme na mírném ohni probublávat a provařit zhruba 15 minut, dokud zelenina nezměkne.
6. Na závěr dochutíme solí a pepřem (pozor, konzerva už bývá slaná!).
7. Podáváme s knedlíkem nebo s chlebem. Dobrou chuť!
---
Pokud se vám recept líbil, nezapomeňte dát VIDEO LAJK, přihlásit se k ODBĚRU kanálu a kliknout na zvoneček, ať vám neuteče žádná další chatařská rychlovka! 🔔
#recept #veprovanazelenine #veprova-konzerva #rychlyobed #jidlonachatu #trampskabasta