Перейти к содержимому

Лучший тайский пад крапао из говядины с хрустящим жареным яйцом! 🍳🔥🤤✨A Seasonal Table

A Seasonal Table

0:00 / 0:00

Лучший тайский пад крапао из говядины с хрустящим жареным яйцом! 🍳🔥🤤✨A Seasonal Table

1 543 просмотра · 11 дн. назад
A Seasonal Table
296 подписчиков
1 543 просмотра · 11 дн. назад
Ищете самый вкусный ужин на будний вечер? Этот восхитительный тайский рис с говядиной и базиликом (Пад Крапо) полон ароматного рубленого мяса, свежего тайского базилика, острого перца чили и украшен хрустящим жареным яйцом! Добавьте золотистый, жидкий желток прямо в сочное мясо и рассыпчатый жасминовый рис — и каждый кусочек станет настоящим райским наслаждением. 🍳🔥🤤 ⏱️ Таймкоды: 0:00 - Предварительный показ идеального блюда из говядины с тайским базиликом 0:14 - Подготовка свежих листьев тайского базилика 0:47 - Простой способ измельчения и очистки чеснока 2:04 - Измельчение перца чили "птичий глаз" и чесночной пасты 2:39 - Точное соотношение ингредиентов для соуса "Соул" (по граммам) 3:12 - Измельчение свежей говядины вручную 3:57 - Шипящие хрустящие жареные яйца с двух сторон 4:57 - Приготовление отварного риса жасмин 5:18 - Обжаривание в воке на сильном огне и тушение базилика 7:35 - Сервировка и дегустация! 🛒 Ингредиенты: Основное блюдо: Свежая говядина (рубленая вручную) 2 яйца (для хрустящей яичницы) Свежие листья тайского базилика (очищенные и процеженные) 3 перца чили «птичий глаз» (нарезанные и измельченные) Целые зубчики чеснока (измельченные и нарезанные) Свежеприготовленный на пару рис жасмин Соотношение соуса «Соул»: 30 г светлого соевого соуса 20 г китайского кулинарного вина (шаосинское вино) 20 г рыбного соуса 15 г устричного соуса 8 г сахара 🔔 Подписывайтесь, чтобы получать больше аутентичных, простых в приготовлении рецептов азиатской уличной еды и домашней кухни, которые можно приготовить прямо у вас на кухне! Не забудьте поставить лайк и рассказать, как у вас получилось! #ГовядинаСБазиликом #ПадКрапау #ТайскаяЕда #ХрустящееЯйцо #ПростойУжин #ЖареныйУжин #РисоваяМиска #УличнаяЕда #ПриготовлениеВоке #РецептГовядины