CASAMENTO PARA 230 CONVIDADOS! Cardápio de Churrasco Completo para a Festa

Hoje vamos mostrar um cardápio de churrasco para um casamento com 230 convidados! 🔥💍 Você vai acompanhar como planejamos e organizamos um evento desse tamanho, com dicas importantes sobre cardápio, preparo, quantidades e organização do buffet. Se você trabalha com festas, buffet ou está planejando um casamento, esse vídeo vai trazer muitas ideias para ajudar na organização do seu evento. Aqui no Sabor e Festas, mostramos na prática como trabalhar com comida para festas e eventos, de forma simples, organizada e sem complicações! 👉 Assista o vídeo até o final pra não perder nenhuma dica! 🔔 Se inscreve no canal e ativa o sininho pra receber uma notificação sempre que sair vídeo novo por aqui. 💬 E não esquece de deixar seu comentário, ele é muito importante pra gente!. ------------------------------ Foi utilizado nesse evento: 31kg de carne 23 kg de frango (coxinha da asa) 15 kg de linguiça (toscana) 3 kg de pururuca 15 kg de arroz (para o temperado 1,5 kg de cenoura, 6 sachês de milho e 6 sachês de ervilha) 20 kg de mandioca 6 gomos de calabresa 1 kg de bacon 1 kg de alho 3,200g de farofa pronta 15 kg de batatinha em conserva 350 pão aguinha ------ Salpicão: 10 kg de batata 4 kg de cenoira 1kg de aseitona 1,5 kg de milho 1,5 kg de ervilha 2kg de batata palha ( obs: só acrescente a batata palha na hora de servir) 4 kg de peito de frango ---- Vinagrete: 5 kg de tomate 1 kg de cebola 1maço de cheiro verde --------------------- Creme de milho 14 litros de leite 2 latas grandes de milho 250g de amido de milho ----------------------------- Salada tropical: 7 repolhos grandes 6 abacaxis 800g de uva passa 4kg de maçã 14 caixinhas de creme de leite 6 sachês de tempero para salada 4 colhers de sopa de chumi-curry Cheiro verde e sal a gosto ....................................... link do nosso E-book com 68 cardápios: Você tem dificuldade para montar cardápios para seus clientes? Então este E- Book foi feito para você! https://go.hotmart.com/M106051270C?dp=1 ----------------------------------------------- O Buffet na Prática é um curso completo para quem quer trabalhar com buffet, eventos e festas de forma profissional, mesmo começando do zero. Nele, eu ensino na prática como montar cardápios, calcular quantidades, organizar a produção, executar eventos, trabalhar como freelancer ou montar seu próprio buffet, evitando desperdícios e prejuízos. Você vai aprender com conteúdo direto, real e aplicável, baseado na rotina de quem vive de eventos: dicas de cozinha, planejamento, precificação, atendimento ao cliente e estratégias para transformar a gastronomia em renda. É o curso ideal para quem quer sair da teoria e ir para a prática, ganhar segurança, profissionalismo e conquistar mais clientes. Se você quer viver de eventos, aumentar sua renda ou profissionalizar seu serviço, o Buffet na Prática foi feito para você. Clique aqui: - https://hotm.io/buffenapratica --------------------------------------------------------------------------------- 👍 Já esta a disposição o volume 1 (espetinhos) do nosso e-Book Na Brasa O Guia do Churrasqueiro. Nesse e-Book contém explicações de como montar espetinhos, qual as melhores carnes para espetos, temperos utilizados em espetaria e molhos para acompanhamento e muito mais. Clike aqui: https://hotm.art/NaBrasaSF ................................................ REDES SOCIAIS   / mariarosa.interage     / canalsaborefestas     / saborefestas_mreventos     / mariarosapelegrineli   ................................................. Contato: contatosaborefestas@gmail.com .................................................