【岐阜県編】飛騨牛で贅沢TKG！明宝ハムのお手軽アレンジも｜47都道府県卵かけご飯

全国の名産品で、卵かけご飯はどこまでおいしくなる？ 「47都道府県 卵かけご飯アレンジ」、今回は岐阜県編！🥚 プロのフードコーディネーター・山本さん考案の贅沢レシピと、僕とあやちゃんが考えたお手軽レシピ。 岐阜の名産品を使った、2種類の卵かけご飯をご紹介します！ 🥩 山本さん考案 【飛騨牛の炙りユッケ卵かけごはん】 飛騨牛に、しょうゆ・コチュジャン・ごま油などを合わせた、贅沢な一杯！ 卵白をご飯に混ぜ、中央に卵黄をのせて仕上げます。 〈材料・1人分〉 ・飛騨牛（ステーキか焼き肉用の赤身肉）：80〜100g ・しょうゆ：小さじ2 ・コチュジャン：小さじ1/2〜1 ・ごま油：小さじ2 ・砂糖：小さじ1 ・おろしにんにく：少々 ・くしたま：1個 ・温かいご飯：1杯分 ・白いりごま、刻みねぎ、刻みのり：各適量 🥚 拓磨＆あや考案 【明宝ハムと白菜の漬物の卵かけご飯】 こちらは、手軽さ重視！ 明宝ハムと白菜の漬物を組み合わせた、身近な食材で楽しめるアレンジです。 作り方と実食の様子は、ぜひ動画でご覧ください！ 皆さんは「飛騨牛の贅沢派」？それとも「明宝ハムのお手軽派」？ 食べてみたい方をコメントで教えてください！ ほかの都道府県のおすすめ食材も募集中です🗾 ━━━━━━━━━━━━━━ 櫛田養鶏場の卵「くしたま」 ━━━━━━━━━━━━━━ 愛知県稲沢市の櫛田養鶏場、4代目の櫛田拓磨です。 「玉子王子」として、卵・野菜・農家のリアルをお届けしています！ ▼楽天市場 https://www.rakuten.co.jp/kushida-yo-... ▼Amazon https://www.amazon.co.jp/s?me=A312Q53... ▼Yahoo!ショッピング https://store.shopping.yahoo.co.jp/ku... ▼ふるさとチョイス｜定期便 名古屋コーチンの卵 https://www.furusato-tax.jp/product/d... ▼Instagram｜櫛田養鶏場　櫛田拓磨   / takuma_kushidayoukei   #卵かけご飯 #飛騨牛 #明宝ハム #玉子王子 #櫛田養鶏場