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波蘭種 黑芝麻千層饅頭 Poolish-- Black sesame mille-feuilles steamed buns

Les Delices de Mr. Ours-熊家的廚房

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波蘭種 黑芝麻千層饅頭 Poolish-- Black sesame mille-feuilles steamed buns

13 539 просмотров · 2 года назад
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#波蘭種 #poolish #饅頭 #steamedbun #黑芝麻 #blacksesame 更多內容: https://mrours.blogspot.com/ 如果你喜歡這個影片,請記得訂閱我的頻道,點讚並開啟通知,這樣你就不會錯過未來的新影片! 材料: 波蘭種 Poolish 中筋麵粉 AP flour 250g 水 Water 250g 新鮮酵母 Fresh yeast 1g 麵團 Dough: 中筋麵粉 AP flour 250g 糖 Sugar 25g 鹽 Salt 2.5g 新鮮酵母 Fresh yeast 5g 內餡 Filling: 黑芝麻粉 Black sesame powder 50g 糖 Sugar 25g