877 ข้าวกั้นจิ้น อร่อยทำง่าย
ครัวบ้านๆ อาหารอร่อย
0:00 / 0:00
877 ข้าวกั้นจิ้น อร่อยทำง่าย
551 просмотр · 1 год назад
ครัวบ้านๆ อาหารอร่อย
61,5 тыс. подписчиков
551 просмотр · 1 год назад
#ข้าวกั้นจิ้นอร่อยทำง่าย
ส่วนผสมทั้งหมด ingredients
ข้าวหุงสุก 1500 g. Cooked rice
เนื้อหมู 700 g. Minced pork
เลือดหมูสด 600 ml. Fresh pig blood
ใบตะไคร้ 10 lemongrass leaves
ใบมะกรูด 5 kaffir lime leaves
ซีอิ๊วขาว 3 tbsps. Light soy sauce
ซอสหอยนางรม 3 tbsps.Oyster sauce
น้ำ 100 ml.Water
ผงชูรส 1 tsp. monosodium glutamate
ใบตองสำหรับห่อ / Banana leaves for wrapping
👉🏻นึ่งไฟแรง 30 นาที / Steam over high heat for 30 minutes.
👉🏻 See the steps in the clip.