যারা পারফেক্ট ভাবে মজাদার মাসকালাই এর ডাল রান্না করতে জানেন না ভিডিওটি তাদের জন্য😋👍@jannatshohag-i6x

যারা পারফেক্ট ভাবে মজাদার মাসকালাই এর ডাল রান্না করতে জানেন না ভিডিওটি তাদের জন্য😋👍@jannatshohag-i6x #viral #subscribe #trending #recipe #cooking video AI Mode All Videos Images News Short videos Web Books Maps Finance 7 sites পারফেক্ট মাসকলাই ডাল রান্নার মূল চাবিকাঠি হলো ডালটি সঠিকভাবে ভেজে নেওয়া এবং রান্নার শেষে সুগন্ধি বাগার বা ফোঁড়ন দেওয়া। এই পদ্ধতিতে রান্না করলে ডাল যেমন সুস্বাদু হবে, তেমনই এর আসল ঐতিহ্যবাহী স্বাদ ও ঘন টেক্সচার বজায় থাকবে। গল্প ও রান্না +1 নিচে ধাপে ধাপে পারফেক্ট মাসকলাই ডাল রান্নার সহজ রেসিপি দেওয়া হলো: প্রয়োজনীয় উপকরণ মাসকলাই ডাল (আস্ত বা গুঁড়া): ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি: আধা কাপ রসুন কুচি ও বাটা: ২ টেবিল চামচ আদা বাটা: ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া: আধা চা চামচ কাঁচামরিচ: ৫-৬টি (ফালি করা) শুকনো মরিচ: ২টি (বাগারের জন্য) তেজপাতা: ১টি জিরা (আস্ত বা গুঁড়া): ১ চা চামচ ধনেপাতা কুচি: সামান্য সরিষার তেল বা ঘি: ৩ টেবিল চামচ লবণ: স্বাদমতো Facebook ·Salma's Kitchen +5 রান্না করার প্রস্তুত প্রণালী ধাপ ১: ডাল প্রস্তুত করা ১. আস্ত ডাল হলে প্রথমে শুকনো কড়াইতে হালকা আঁচে অনবরত নেড়েচেড়ে ভেজে নিন। ডাল থেকে সুন্দর ঘ্রাণ বের হলেই নামিয়ে নিন, খেয়াল রাখবেন যেন পুড়ে না যায়। ২. ভাজা ডাল কিছুটা ঠাণ্ডা করে ব্লেন্ডারে বা পাটায় আধা-ভাঙা (ক্রাশ) করে নিন। ৩. এবার ডাল ভালো করে ধুয়ে পর্যাপ্ত পানিতে কমপক্ষে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। (যদি ডালের গুঁড়া ব্যবহার করেন, তবে রান্নার আগে সাধারণ ঠাণ্ডা পানি দিয়ে ভালো করে গুলিয়ে নিতে হবে যেন দলা পেকে না যায়)। Facebook +3 ধাপ ২: ডাল সেদ্ধ করা ১. একটি পাত্রে ভিজিয়ে রাখা ডাল, পরিমাণমতো পানি, সামান্য হলুদ গুঁড়া, লবণ, কয়েকটি কাঁচামরিচ এবং অল্প পেঁয়াজ কুচি দিয়ে চুলায় বসিয়ে দিন। ২. মাঝারি আঁচে ডাল ভালোভাবে সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ডাল সেদ্ধ হয়ে নরম হয়ে এলে ডাল ঘুটনি দিয়ে হালকাভাবে ঘুটে নিন। Facebook ·EzzeRecipe +3 ধাপ ৩: মসলা কষানো ও ডাল রান্না ১. অন্য একটি পাত্রে ২ টেবিল চামচ তেল বা ঘি গরম করুন। এতে তেজপাতা এবং আধা কাপ পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা সোনালী করে ভাজুন। ২. এরপর আদা বাটা, রসুন বাটা ও সামান্য পানি দিয়ে মসলা কষিয়ে নিন। ৩. মসলা কষানো হলে সেদ্ধ করে রাখা ডাল এর মধ্যে ঢেলে দিন। ডাল বেশি ঘন মনে হলে এ পর্যায়ে সামান্য ফুটন্ত গরম পানি যোগ করতে পারেন। ৪. মাঝারি আঁচে ডাল ৫-৭ মিনিট ফুটিয়ে নিন এবং পছন্দসই ঘনত্বে এলে নামানোর আগে ধনেপাতা কুচি ও কাঁচামরিচ দিন। ধাপ ৪: পারফেক্ট বাগার বা ফোঁড়ন দেওয়া ১. একটি ছোট প্যানে বাকি তেল বা ঘি গরম করে তাতে আস্ত জিরা, শুকনো মরিচ এবং রসুন কুচি দিন। ২. রসুন কুচি গাঢ় সোনালী বা ব্রাউন কালার হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ৩. এই গরম বাগারের মিশ্রণটি সরাসরি ফুটন্ত ডালের ওপর ঢেলে দিয়ে দ্রুত পাত্রের ঢাকনা বন্ধ করে দিন। এতে বাগারের চমৎকার সুগন্ধ ডালের ভেতরে আটকে থাকবে। ২ মিনিট পর ঢাকনা খুলে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন দারুণ সুস্বাদু পারফেক্ট মাসকলাই ডাল! Facebook +1 সহজে এবং পারফেক্ট উপায়ে মাসকলাই ডাল রান্নার পুরো প্রক্রিয়াটি প্র্যাক্টিকালি দেখতে এই ভিডিওটি দেখতে পারেন: 6:08 মাসকলাই ডাল রান্নার পারফেক্ট রেসিপি। মাষকলাই ডাল রেসিপি। Mashkalai dal ... 177K views · 6 years ago YouTube · Salma's Kitchen আপনি কি এই ডালটি সাধারণভাবেই রান্না করতে চান, নাকি এর সাথে মাছের মাথা অথবা ডিম যোগ করার কোনো পরিকল্পনা আছে? জানালে আমি সেই অনুযায়ী রেসিপিটি আরও কাস্টমাইজ করে দিতে পারব। Facebook +1 AI can make mistakes, so double-check responses Facebook·Salma's Kitchen মাসকলাই ডাল রান্নার পারফেক্ট রেসিপি। Mashkalai Dal Recipe❤️ # Jul 5, 2026 — একটি তেজপাতা দুই টুকরা করে ছিঁড়ে. সেই সাথে দিয়ে দেবো ওয়ান ফোর্থ কাপ পরিমাণ মাসকলাই ডাল রান্নার পারফেক্ট রেসিপি। Mashkalai Dal Recipe❤️ # by Salma's Kitchen on Facebook 5:05 YouTube·Sejutir Rokomari Rannaghor Mashkalai Dal Ranna Recipe || How To Make Perfect Mashkalai Dal Ranna ... Aug 5, 2024 — Mashkalai Dal Recipe | মাষকলাইয়ের ডাল I Macher Matha Diye Maskalai Dal Recipe by Purabi's Kitchen. Purabi's Kitchen•43K views · 5:09. Go to channel DR. A R M J... 5:15 Instagram·Syeda Lubna Shahi Dal Mash Recipe! Detailed recipe on my YouTube channel cook with Lubna ... Aug 21, 2026 — Water. 1 chicken cube (optional) ¼ tsp salt. For Masala. 2 tbsp desi ghee or oil. 8–10 black peppercorns. 1 black cardamom. 3–4 cloves. 1 tsp ginger-garlic past... Shahi Dal Mash Recipe! Detailed recipe on my YouTube channel cook with Lubna ... by Syeda Lubna on Instagram 1:02 গল্প ও রান্না রেসিপিঃ মাসকলাই ডাল (ডিম যোগে) | [গল্প ও রান্না - Story & Recipe Nov 27, 2013 — প্রথমে ডাল ভেঁজে নিন। ঘ্রান বের হলেই থেমে যেতে হবে। বেশী ভাঁজলে পুড়ে যাবে। সুতারাং খেয়াল করে। ডাল ভাঁজার পর ভাল করে ধুয়ে নিন এবং ডাk·EzzeRecipe মাষকলাই এর গুড়া ডাল রান্নার রেসিপি দেবেন প্লিজ। (শুধু ডাল, মাছের মাথা,চিংড়ি মাছ ... Jun 22, 2024 — ডাল কিছুক্ষণ নেড়েচেড়ে পরিমাণ মতো গরম পানি বা নরমাল পানি দিয়ে অল্প আচে ডাল সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করবেন। কাচামরিচ, ধনিয়াপাতা দিবেন। ঘনত্ব টা পছন্দ মতো হল... YouTube·Banglar Rannaghor How To Make Perfect Mashkalai/ Urad Dal Recipe Dec 16, 2020 — Cook for 10 minutes on high heat 6. Add sliced onion an Cook for another 10-12 minutes on low-medium heat as you continue to stir contiar Rannaghor How To Make Perfect Mashkalai/ Urad Dal Recipe Jun 21, 2021 — 2- Pressure cook the dal with 2 cups of water and a pinch of turmeric for 2-3 whistles until soft. Mash light