ভর্তা লাভারদের জন্য অসাধারণ মজার একটি ভর্তা রেসিপি 😋🔥(bharta recipe)@JannatShohag-i6x
@jannatshohag
0:00 / 0:00
ভর্তা লাভারদের জন্য অসাধারণ মজার একটি ভর্তা রেসিপি 😋🔥(bharta recipe)@JannatShohag-i6x
205 просмотров · 2 месяца назад
@jannatshohag
64 подписчика
205 просмотров · 2 месяца назад
ভর্তা লাভারদের জন্য অসাধারণ মজার একটি ভর্তা রেসিপি 😋🔥(bharta recipe)@JannatShohag-i6x
#viral
#recipe
#cooking
#subscribe
#comment
AI Mode
All
Videos
Images
Short videos
News
Web
Books
Maps
Finance
12 sites
ভর্তা লাভারদের জন্য একটি অসাধারণ ও লোভনীয় রেসিপি হলো জিভে জল আনা টাকি মাছের ভুনা ভর্তা। গরম ভাতের সাথে এই ইউনিক ও স্পাইসি ভর্তাটির স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো।
নিচে টাকি মাছের এই স্পেশাল ভর্তা রেসিপিটি সহজ ধাপে দেওয়া হলো:
প্রয়োজনীয় উপকরণ
টাকি মাছ: ৪-৫টি (মাঝারি আকারের)
পেঁয়াজ কুচি: ১ কাপ
রসুন কোয়া: আধা কাপ
কাঁচামরিচ বা শুকনামরিচ: ৭-৮টি (ঝাল অনুযায়ী)
হলুদ গুঁড়ো: আধা চা চামচ
ধনেপাতা কুচি: আধা কাপ
সরিষার তেল: ৩-৪ টেবিল চামচ
লবণ: স্বাদমতো
প্রস্তুত প্রণালী
মাছ প্রস্তুত করা: প্রথমে টাকি মাছগুলো ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন। এরপর সামান্য হলুদ ও লবণ মাখিয়ে কড়াইতে সামান্য তেল দিয়ে এপিঠ-ওপিঠ লালচে করে ভেজে নিন।
কাটা বেছে নেওয়া: ভাজা মাছগুলো কিছুটা ঠাণ্ডা হলে খুব সাবধানে ভেতরের সব প্রধান কাঁটা ও ছোট কাঁটা বেছে শুধু মাছের মাংসল অংশটি আলাদা করে রাখুন।
মসলা ভাজা: মাছ ভাজার কড়াইতেই আর একটু সরিষার তেল দিন। এবার পেঁয়াজ কুচি, রসুনের কোয়া এবং মরিচ হালকা সোনালী রঙ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ভালো করে ভেজে নিন।
ভর্তা তৈরি: এবার ভাজা পেঁয়াজ, রসুন ও মরিচ একসাথে পাটায় বেটে নিতে পারেন অথবা হাত দিয়ে ভালো করে চটকে নিতে পারেন। এরপর বেছে রাখা মাছের অংশগুলো এর সাথে মিশিয়ে দিন।
YouTube
·Sejutir Rokomari Rannaghor
ফিনিশিং টাচ: সবশেষে ওপর থেকে খাঁটি সরিষার তেল ও তাজা ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে হাত দিয়ে আলতো করে মেখে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে দারুণ সুস্বাদু টাকি মাছের ভর্তা।
Instagram
সহজ ও নিখুঁতভাবে বিভিন্ন ধরণের ঐতিহ্যবাহী ভর্তা তৈরির কৌশল দেখতে এই ভিডিওটি দেখতে পারেন:
12:10
অসাধারণ ৩টি ভর্তার রেসিপি || Vorta Recipe Bengali
20K views · 1 year ago
YouTube · Arifa's Food Village
আপনি কি এই ভর্তাটি বেশি ঝাল নাকি মাঝারি ঝাল দিয়ে তৈরি করতে চান? এছাড়া অন্য কোনো সবজি বা শুঁটকি ভর্তার রেসিপি জানতে চাইলে আমাকে জানাতে পারেন!
Shajgoj Blog
ঠাণ্ডায় আরাম দিতে মজাদার একটি ভর্তা রেসিপি - Shajgoj Blog
উপকরণ. ১ ভাগ কালোজিরার; ৩ ভাগ রসুন কোয়া নিতে হবে ( রসুন এর খোসা সহই তাওয়া তে ভেজে ...
YouTube·Sejutir Rokomari Rannaghor
11 ingredient Bharta recipe without hassle || Bangladeshi Vorta Recipe
Jan 13, 2026 — বাটাবাটি ঝামেলা ছাড়া ১১ পদের ভর্তা রেসিপি || Bangladeshi Vorta Recipe আসসালামু আলাইকুম সবাইকে বাঙালি খাবারের কথা উঠলেই সবার আগে যে নামটি আসে, তা হলো ভর্তা। তবে...
7:06
Translated·Instagram
Baingan Bharta #theflavourlab #bainganbharta ... - Instagram
Translated — Smoky Baingan Bharta 🍆✨ A simple, flavorful baingan bharta with a delicious smoky taste! Ingredients: 1 large brinjal (eggplant) 1 tomato. 1 onion, finely chop...
YouTube
Fish Special Bhorta | Mach Vorta Recipe Bangla | Fish Bhorta
Mar 24, 2018 — Comments মাছের ভর্তা গরম ভাতের সাথে এর স্বাদ অসাধারণ | Maccher Bharta স্বামীর অপেক্ষায় ১০ বছর! Pregnant, she fled the ruthless tycoon. যেকোনো মাছ এভাবে ভর্তা ক...
Instagram
Ammur Special Beef Korma Recipe! বিফ দিয়ে এবার ভিন্ন কিছু! #recipe #khudalagse
May 30, 2025 — গরম গরম ভাতের সাথে মাছ ভর্তা যখন মুখে চলে যায়, আহা কি স্বাদ! সাথে লাল শুঁটকি ভর্তা আর লেবু চিপে মাখিয়ে হয়ে যায় অমৃত এক কম্বিনেশন। কড়া করে ইলিশ মাছ ভাজাটা আমি খে...
Facebook
কোনরকম শুটকি বা সবজি ছাড়া এই ভর্তা টা একবার বানালে আপনারা ৪-৫ থালা ভাত শেষ করতে পারবেন‼️ #followar #everyone #trending #suggestedforyou #foryourpage #followar #viral #foryourpage #cooking #vloging #followar #everyone #trending #reels #reelsfb #reelsviral #viralvideo #suggestedforyou #suggested #followar #everyone #trending #followar #everyone #trending #foryoureels #viralrecipe #nasta #breckfast #foryourpage #viralrecipe #followar #everyone #vortavat #followar #everyone #trending | Tithys Kitchen
Jan 7, 2025 — Video কোনরকম শুটকি বা সবজি ছাড়া এই ভর্তা টা একবার বানালে আপনারা ৪-৫ থালা ভাত শেষ করতে পারবেন।
Translated·Swasthi's Recipes
Baingan Bharta Recipe (Eggplant Bharta) - Swasthi's Recipes
Translated — * Pour oil to a hot pan. When the oil turns hot, add chopped ginger and garlic. Saute for 30 to 60 seconds until aromatic. * Stir in the chopped onions and saut...
প্রথম আলো
ভর্তায় ভিন্নতা
Feb 15, 2022 — উপকরণ: বাঁধাকপিকুচি (সাদা ও বেগুনি) ৪ কাপ, গাজরকুচি ১ কাপ, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, রসুনকুচি আধা কাপ, ধনেপাতাকুচি আধা কাপ, শর্ষে তেল ২ চা-চামচ, কাঁচা মরিচ ৭-৮টি, লবণ স...
Translated·Dassana's Veg Recipes
Baingan Bharta Recipe (Smoky Mashed Eggplant)
Translated — Traditionally, eggplants are roasted directly over flame, hot charcoal or in a tandoor until charred and soft. The skin is peeled and the flesh is mashed. Tando...
Cookpad
Khaleda Akther দ্বারা টাকি মাছের ভুনা ভর্তা (Taki Macher Bhuna Bharta Recipe In Bengali) রেসিপি
Jan 14, 2021 — রান্নার নির্দেশ সমূহ প্রথমে সব উপকরণ সাজিয়ে নিব। তারপর মাছ টা ভালো ভাবে ধুয়ে মাছের গায়ে একে নিয়ে হলুদের গুড়ো, মরচের গুড়ো, 1/2 চা চামচ লবণ মাছের ম