Cuma di kukus, tapi ayam jahe ini rasanya Istimewa, yuk kita coba buat ayam kukus jahe.

Nggak semua hidangan ayam harus digoreng atau dimasak dengan saus yang berat. Ayam Kukus Jahe mengandalkan aroma jahe yang khas dan proses mengukus untuk menghasilkan hidangan dengan rasa yang sederhana, tapi tetap punya karakter. Jahe memberi sentuhan hangat dan harum, sementara ayam menjadi bagian utama yang nggak perlu banyak tambahan untuk dinikmati. Menu seperti ini cocok buat variasi lauk sehari-hari, terutama saat lagi ingin masakan yang lebih ringan dan nggak berminyak. Kadang, cara memasak yang sederhana justru memberi ruang buat rasa asli bahan-bahannya lebih terasa. Selamat mencoba resepnya di rumah! #AyamKukusJahe #ResepAyam #AyamKukus #MasakanRumahan #MartinPraja #resepmasakan AYAM KUKUS JAHE BAHAN 1 : 3 PCS PAHA AYAM UTUH 1 SDM SAUS TIRAM 1 SDM KECAP ASIN 1 SDT GARAM 1 SDT MSG 1/2 SDT MERICA 2 SDM MAIZENA 80 GR JAHE 3-4 BATANG DAUN BAWANG (bagian putih) BAHAN 2 : 4 BATANG DAUN BAWANG 1/2 SDT MSG 1/4 SDT GARAM 1 SDM MINYAK WIJEN MINYAK PANAS SECUKUPNYA BAWANG PUTIH GORENG CARA MEMBUAT : 1. Marinasi ayam dengan bahan 1, kecuali jahe dan daun bawang. Diamkan selama 3o menit. 2. Siapkan piring, lapisi dengan daun bawang lalu ayam yang sudah dimarinasi, kemudian jahe yang sudah diiris. 3. Kukus selama 35 menit atau hingga matang. 4. Untuk minyak daun bawang, tumis bawang putih cincang hingga harum lalu di bowl siapkan daun bawang iris yang sudah diberi seasoning. 5. Tuangkan minyak bawang panas, aduk rata. 6. Sajikan ayam kukus jahe dengan minyak daun bawang. Tambahkan bawang putih goreng sebagai garnish.