Перейти к содержимому

Карри из рыбы сир | Как приготовить рыбное карри | Рецепт рыбы ванджарам | Рецепт рыбного карри |...

HomeCookingShow

0:00 / 0:00

Карри из рыбы сир | Как приготовить рыбное карри | Рецепт рыбы ванджарам | Рецепт рыбного карри |...

82 045 просмотров · 3 г. назад
HomeCookingShow
3,29 млн подписчиков
82 045 просмотров · 3 г. назад
📌 Рецепты блюд из рыбы, которые обязательно стоит попробовать 😋 👉    • Fish Recipes | Fish Fry, Fish Curry, Seafo...   Карри из рыбы сир | Как приготовить рыбное карри | Рецепт рыбы ванджарам | Рецепт рыбного карри | Рецепты блюд из рыбы | @HomeCookingShow #карриизрыбысир #рыба #рыбноекарри #рецептизрыбыванджарам #карриизрыбысурма #карриизкоролевскойрыбы #морепродукты #рецептрыбногокарри #карриизрыбымасала #бенгальскоерыбноекарри #рыбноекарривиндийскомстиле #рыбноекарри 📌 Полный рецепт и пошаговая инструкция: 👉 https://homecookingshow.in/recipe/see... Другие наши рецепты блюд из рыбы: Острая жареная рыба:    • Spicy Fish Fry | Seafood | Fish Recipe | T...   Рыбное карри в кокосовом молоке:    • Coconut Milk Fish Curry | Fish Recipes   Рыбное филе:    • Weight Loss Recipes | Fish Fillet With Coc...   Рыба на пару:    • Steamed Fish | Healthy Recipes | Green Mas...   Время подготовки: 5 мин Приготовление Время приготовления: 30 мин Порции: 4-5 Для маринования рыбы Рыба сир - 1 кг Куркума - 1 ч. л. (Купить: https://amzn.to/2RC4fm4) Соль - 1 1/2 ч. л. Чили - 3 ч. л. (Купить: https://amzn.to/3b4yHyg) Для приготовления карри из рыбы сир Кунжутное масло - 4 ст. л. (Купить: https://amzn.to/2GUoDKd) Семена горчицы - 1 ч. л. (Купить: https://amzn.to/2GUoDKd) Семена пажитника - 1/2 ч. л. (Купить: https://amzn.to/2Sh0x1P) Нарезанный лук-шалот - 30 шт. Целый лук-шалот - 15 шт. Чеснок - 15 зубчиков чеснока Зеленый перец чили - 3 шт. Листья карри Имбирно-чесночная паста - 3 ч. л. Помидоры - 4 шт. Каменистая соль - 1 ч. л. (Купить: https://amzn.to/2Oj81A4) Перец чили молотый - 3 ч. л. (Купить: https://amzn.to/3b4yHyg) Кориандр молотый - 3 ч. л. (Купить: https://amzn.to/36nEgEq) Пюре из тамаринда - 1 стакан Вода - 2 стакана Кориандр Способ приготовления: 1. Промойте и очистите кусочки рыбы сир. 2. Добавьте куркуму, соль, красный перец чили и хорошо перемешайте. 3. Налейте кунжутное масло в глиняный горшок и положите семена горчицы вместе с семенами пажитника. 4. Как только горчица начнет потрескивать, добавьте нарезанный лук-шалот, целые луковицы шалота и зубчики чеснока. 5. Обжаривайте 10 минут, затем добавьте зеленый перец чили и листья карри. 6. Добавьте имбирно-чесночную пасту и обжаривайте, пока не исчезнет сырой запах. 7. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте. 8. Когда они слегка размякнут, добавьте каменную соль, красный перец чили, кориандр и хорошо перемешайте. 9. Теперь добавьте густое тамариндовое пюре, хорошо перемешайте и добавьте воду. 10. Быстро перемешайте и варите соус не менее 5 минут. 11. Теперь опустите маринованные кусочки рыбы в глиняный горшок и аккуратно помешивайте карри половником, не разламывая кусочки рыбы. 12. Убавьте огонь до средне-слабого и готовьте карри около 10 минут. 13. Через 10 минут масло начнет отделяться от соуса. Украсьте свеженарезанной кинзой. 14. Очень вкусное карри из рыбы сир готово к подаче с горячим отварным рисом. Привет, ребята! Рыба сир обладает насыщенным вкусом, и такое карри из рыбы с одной костью доставляет огромное удовольствие. Это карри из рыбы сир приготовлено в южно-индийском стиле. Оно отлично сочетается с обычным белым рисом. Приготовить это карри можно очень быстро. Так что обязательно попробуйте и насладитесь! Вы можете приобрести нашу книгу и курсы на сайте https://www.21frames.in/shop ПРИЯТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С HOMECOOKING НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НАШИМИ РЕЦЕПТАМИ ВЕБ-САЙТ: https://www.21frames.in/homecooking FACEBOOK -   / homecookingshow   YOUTUBE:    / homecookingshow   INSTAGRAM -   / homecookingshow   Производство Ventuno: https://www.ventunotech.com/