Creps picardes amb pernil ibèric

Ja sabem que les creps més conegudes arreu del món són les bretones, però el Marc Ribas ens vol mostrar com hi ha regions de França on en fan la seva pròpia versió. Aquest és el cas de la Picardia o fan les creps amb pernil dolç, formatge i bolets, una combinació suculenta que al Cuines variarem amb la incorporació d'un ingredient que tot ho millora: el pernil ibèric.