納豆ダイエット騒動2007 スーパーから納豆が消えた16日間に何が起きたのか

「納豆で痩せる」――この“うわさ”、ホントなのか、ちゃんと調べて検証しました。 2007年1月7日の日曜夜9時、テレビが「納豆を朝晩1パックずつ食べると痩せる」と放送しました。翌日から全国のスーパーで納豆が消え、メーカーは増産に走ります。ところがその2週間後、事態はまったく別の方向へ転がりました。発掘!あるある大事典IIの納豆ダイエット騒動を、日付順にたどります。 ▼ ポイント ・2007年1月7日21時、関西テレビ制作・フジテレビ系の「発掘!あるある大事典II」第140回「食べてヤセる!!!食材Xの新事実」が納豆を取り上げた。アメリカの教授の研究でDHEAというホルモンに痩せる効果がある→イソフラボンがその原料→だから納豆、という3段論法で、20代から60代の被験者8人が朝晩1パックずつ2週間食べて最大3.4キロ減った、という実験まで示した ・翌日から全国のスーパーで納豆が売り切れ、入荷は未定に。1月11日には納豆メーカー各社が品切れのお詫び広告を新聞に出し、2月末になってもスーパーの納豆売上は前年の150％と報じられた ・最初に疑ったのは視聴者ではなく週刊誌だった。品切れが不自然すぎるとして週刊朝日が取材し、1月26日号で「納豆ダイエットは本当に効くの?」を掲載して関西テレビに質問状を送付。関西テレビは1月20日に緊急記者会見を開き、社内調査で7か所の捏造を自ら認めた ・認定された中身は、DHEAは血液を採っただけで検査せず数字は架空、中性脂肪やコレステロールの検査は未実施、朝2パックと朝晩1パックを比べたミニ実験では血中イソフラボンを測っていない、痩せた例の比較写真3枚は被験者と無関係、そしてテンプル大学の実在の教授に、言っていないコメントを日本語の吹き替えで言わせていた、というもの。1月23日に番組は打ち切られ、関西テレビは4月19日に民放連から除名処分を受けた ・⚠️外部調査委員会は前身番組を含む520回すべてを調べ、捏造・改ざん8本と演出上の問題8本を認定した。8本のうち7本が痩せる話である。手口は権威の借用・科学用語・少ない被験者で、今の健康情報やSNSにそのまま残っている。見抜き方は3つ、何人で試したか／食べなかった人と比べているか／引用元が本当にそう書いているか。なお納豆そのものに罪はなく、捏造されたのは「食べるだけで痩せる」という話のほう ▼ 正解 「納豆を食べるだけで痩せる」はウソ。2007年1月7日に関西テレビ制作・フジテレビ系の「発掘!あるある大事典II」第140回が放送した納豆ダイエットは、番組自身が1月20日の記者会見で7か所の捏造を認めたものだった。被験者8人のDHEAは血液を採っただけで検査しておらず数字は架空、中性脂肪の検査も未実施、ミニ実験では血中イソフラボンを測っておらず、痩せた例の比較写真3枚は被験者と無関係で、テンプル大学の実在の教授には言っていないコメントを日本語の吹き替えで言わせていた。番組の論理も破綻していて、引用元のアメリカの研究は納豆ともイソフラボンとも無関係、もう一本の論文もイソフラボンでDHEAが増えるとは書いていない。放送翌日から全国のスーパーで納豆が消え、1月11日にはメーカー各社が品切れのお詫び広告を出し、2月末でも売上は前年の150％。だが捏造の発覚で注文はキャンセルされ、全国生産の5割を占める茨城県では廃棄が出た。1月22日に花王が27年続けた一社提供を降板、23日に打ち切り、4月19日に関西テレビは民放連から除名。外部調査委員会は前身番組を含む520回を調べ、捏造・改ざん8本と演出上の問題8本を認定した。ただし納豆そのものに問題があったわけではなく、捏造されたのは「食べるだけで痩せる」という話のほうである。 ▼ 判定 「納豆で痩せる」はウソ、捏造されたのは番組の側 納豆に罪はない ▼ チャプター 0:00 オープニング 0:53 2007年1月7日 夜9時の 54分間 1:56 棚から 納豆が消えた 3:12 会見で認めた 「7か所」 4:48 信じてしまう 3段論法 5:56 16日間で 番組は消えた 6:56 520回 全部を 調べた 8:50 判定発表 9:12 今日から使える 3つの目 10:00 まとめ・ゆる感想 10:26 おわりに ▼ クレジット VOICEVOX:ずんだもん／VOICEVOX:四国めたん 立ち絵:坂本アヒル BGM:「Investigations」Kevin MacLeod（incompetech.com） 　Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0／https://creativecommons.org/licenses/... 画像:Pexels（各ライセンスに従って使用。著作者は動画内のクレジットに表示） ▼ 出典 発掘!あるある大事典 - Wikipedia（2007年1月7日第140回のタイトル・捏造として認定された各項目・1月23日の打ち切り・花王の降板・9,200件の苦情・4月19日の民放連除名・520回の調査と外部調査委員会・番組制作費1億円の内訳）／ウィキニュース「関西テレビ『あるある大事典II』で捏造発覚―"納豆現象"起こした回で」（2007年1月20日の会見内容・被験者8人が最大3.4キロ減という番組の主張・7項目の問題）／日本糖尿病協会『月刊糖尿病ライフ さかえ』2008年3月号「似非科学の手口」（番組の3段論法と、引用元の研究・論文が実際には何を書いていたか）／JMR生活総合研究所 MNEXT「3週間で売上を150％にする情報プロモーション」（1月11日の品切れお詫び広告・2月末の売上前年比150％）／imidas「『あるある大事典』ねつ造事件」（外部調査委員会が捏造8本と不適切8本を認定・BPO放送倫理検証委員会の設置）／厚生労働省「大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A」（イソフラボンは大豆に含まれる実在の成分であること） #ダイエット #納豆ダイエット #あるある大事典 #2007年 #昭和平成 #検証 #VOICEVOX #ずんだもん #ゆる検証ラボ