Спиральный миксер Ooni Halo Core для приготовления идеальных булочек как в пекарне

Освойте искусство выпечки по старинным рецептам с помощью этого пошагового руководства по приготовлению идеальных булочек с нуля. Посмотрите весь процесс. Это видео демонстрирует традиционный метод выпечки с нуля, предназначенный для всех, кто хочет освоить классические техники выпечки на своей кухне. Вы увидите, как правильно замесить тесто с помощью стационарного миксера, как правильно его раскатать и как точно вырезать круглые булочки для равномерного пропекания. Независимо от того, новичок вы или хотите усовершенствовать свои навыки, этот урок посвящен основам выпечки печенья и булочек. Следуя этим визуальным подсказкам, вы поймете, как каждый раз добиваться однородной текстуры и золотистого цвета на вашей выпечке. Посмотрите весь процесс от сырых ингредиентов до готового противня. Спиральный миксер Ooni Halo Core создает булочки ресторанного качества Подписывайтесь на еженедельные уроки по выпечке и оставляйте комментарии ниже, если хотите увидеть больше классических рецептов. Ингредиенты Пшеничная мука средней крепости 683 г Разрыхлитель 35 г Сахарный порошок 112 г Всего жиров 112 г Вы использовали смесь жира и сливочного масла в соотношении 50:50 вместо рекомендованных в рецепте 84 г жира + 28 г сливочного масла Яйцо 140 г Греческий йогурт 315 г Соль 12 г Пожалуйста, не забудьте подписаться на мой канал, это бесплатно! ▶--------Кофе или помощь с оплатой ингредиентов--------◀ Если вы хотите угостить меня чашечкой кофе, чтобы помочь и поддержать канал, вот ссылка: https://www.buymeacoffee.com/crazybaker1 Все пожертвования пойдут на улучшение канала. Большое спасибо, Стив! Больше информации о моей пекарне на Facebook:   / tradbakery   Закваска и дрожжи Рецепты хлеба    • World of Sourdough Breads and yeast Breads...   Рецепты домашней выпечки    • Home Bakers Recipe Videos   Рецепты овсяных печеньев домашней выпечки    • Home Bakers Best Oat Flapjacks   Как это делается в пекарне    • How it's Made at the Traditional Bakery Du...   Пироги, пирожки и т.д. домашней выпечки    • Home baker Recipes Pastry, Pies, Pasties, ...   Больше рецептов под моими фотографиями на странице моей пекарни в Facebook:   / tradbakery   Рецепты хлеба на закваске и дрожжевого хлеба:    • World of Sourdough Breads and yeast Breads...   Рецепты домашней выпечки:    • Home Bakers Recipe Videos   Рецепты овсяных лепешек домашней выпечки:    • Home Bakers Best Oat Flapjacks   Пироги, пирожки и т.д. домашней выпечки https://www.youtube.com/playlist?list... 0:00 Тестирование старинного рецепта булочек 0:44 Состав ингредиентов 2:05 Точное замешивание теста 6:47 Формирование и нарезка теста 12:01 Финальный результат