しっとりふわふわコーヒーシフォンケーキ

コーヒーシフォンケーキ 17cm,18cm,20cm,21cm用 ⚠️多い場合は無理に型に全て入れず、紙コップ等に余り分を入れて焼いて下さい⚠️ ⚠️余り生地と同時に焼く場合は途中でオーブンを開けないで下さい⚠️シフォンがしぼみます😭 ★20cm型★ 卵黄　　6個 砂糖　　10g 米油　　60g 牛乳　　110g インスタントコーヒー5g 薄力粉　70g メレンゲ用 卵白　　6個 砂糖　　80g レモン汁　少量 170℃35分 ★17cm,18cm型★ 卵黄　　4個 砂糖　　7g 米油　　40g 牛乳　　70g インスタントコーヒー3g 薄力粉　45g メレンゲ用 卵白　　4個 砂糖　　55g レモン汁少量 170℃ 28分 焼き時間はオーブンのクセもあるので多少異なります アルミ製型の使用をオススメします ♦︎目次♦︎ 0:00 あいさつ 0:29 材料紹介 2:00 卵黄生地 4:18 メレンゲ泡だて 11:15 生地合わせ 14:52 型流し込み 16:08 焼き上げ 17:31 型から外す #シフォンケーキ #17cm18cm型 #20cm21cm型