麵包機造型食譜【經典雞尾包】| 麵包機食譜 | 椰絲牛油不可少 | 港式雞尾包 | 港式麵包 | Panasonic麵包機 | SD-P104 |
Nikki媽媽生活日常
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【經典雞尾包】(6個份)
高筋麵粉 200g
煉奶 45g
水 110ml
蛋 20g
牛油 20g
鹽 3g
酵母 3g
餡料
牛油 40g
糖 30g
蛋 50g(1隻)
奶粉 20g
椰絲 80g
面裝飾
牛油 15g
低筋麵粉 10g
糖 10g
芝麻 少許
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