Masa de pizza en Monsieur Cuisine o Themomix

Con estos ingredientes tendrás masa para 5 pizzas grandes, se pueden congelar para usarlas cuando lo necesites! Ingredientes: 250 gr. agua 15 gr. levadura fresca panadero 230 gr. harina normal 230 gr. harina fuerza 75 gr. aceite oliva sal orégano Preparación: Templar el agua, 2 min. a 37º, vel.1. Añadir la levadura, 4 seg. vel.4. Agregar las harinas, aceite, sal y orégano y programar 3 min. en el modo amasar. Poner en un bol enharinado formando una bola , tapar y dejar levar en un lugar cálido como una hora , hasta que doble volumen.