【お袋の味】里芋を剥きながら、入院中のお袋さんのことを話す

里芋の煮っ転がし（大容量） 里芋　　　　　　　２キロ 牛蒡　　　　　　　２本 鶏もも肉　　　　　1枚　　　 ごま油　　　　　　適宜 命の出汁　　　　　 日本酒　　　各ひたひたくらい 砂糖　　　　　　　大さじ4 みりん　　　　　　大さじ2 醤油　　　　　　　大さじ4 ＊煮汁は少なめで最後に煮からめて 　ください。 命の出汁の作り方👇    • 大将の朝のルーティーン。天ぷら屋の「命の出汁」の仕込み   👨‍🍳 大将ってどんな人？ 「大将って何者？」「どんな人生を歩んできたの？」 と気になった方はこちら！ ▶ 大将の自分年表    • 大将の自分年表   セカンドチャンネル↓ まかないライダーグルメ    / @makanai-rider   X１万人目指して頑張っています！ https://x.com/kawaranoabe 大将のてんぷら屋🍤 河原のあべ 03-6796-5860 📍東京都墨田区向島5-24-2 🚃曳舟駅から 徒歩13分 スカイツリー前駅から 徒歩13分 押上駅から 徒歩15分 営業時間 : 11時30分～14時30分 (L.O)14時00分 毎週 火・水・木　定休日です。 お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com