【手作りバレンタイン💕】グラサージュショコラケーキ作り✨ | How to make Chocolate Mirror Cake

#バレンタイン #グラサージュショコラ #ケーキ #ミラーケーキ こんにちは、『PUKU's cooking』です 第３弾でバレンタイン用に ハート型のグラサージュショコラケーキを作りました💕 他のチャンネルでvlogも投稿しています🎶 ▷   / @pukuvlog0607   【SNS】 Twitter：  / pukupuk00357744   Instagram：  / pukupuku00357744   ※作り方は動画の字幕【CC】に載せているので 　字幕をオンにしていただけると見ることができます 【材料】 ◆チョコレートスポンジ(18cm型) バター　25g 牛乳　50cc ココアパウダー　20g 卵白　120g 卵黄　60g グラニュー糖　100g 薄力粉　75g ◆ケーキシロップ 水　25g 砂糖　10g ◆チョコレートムース チョコレート　90g 卵黄　30g 牛乳　60g 動物性生クリーム　150g 粉ゼラチン　2g（水 小さじ１） ◆グラサージュ ゼラチン　4g（水 20g） 水　75g 水あめ　15g 生クリーム　65g ココアパウダー　30g 砂糖　60g ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このチャンネルでは 大学生が趣味で作っている お菓子やケーキなどを投稿しています チャンネル登録やコメントも していただけると嬉しいです😊 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【使わせて頂いている音源】 ・   • 著作権フリー音楽・オルゴール系No.0003【瑠璃色の記憶】／free music ...   ・   • 著作権フリー音楽・オルゴール系No.0005【花火】／free music to d...   ・   • 著作権フリー音楽・オルゴール系No.0010【My daddy】／free musi...   ※ 本動画内のキャラクターのイラストは、著作権者が保有する著作権により保護されております。 　複製・転載・翻案はお断り申し上げます。