El Plato Que Casi Nadie Rechaza Y Que Bélgica y Francia Todavía Se Disputan

Hoy hablamos de las papas fritas. Y empezamos con una frase que dijo un historiador belga, en 2019, en la radiotelevisión pública de su propio país: “La papa frita, tal como la conocemos hoy, no nació en Bélgica”. En este video recorremos una disputa entre Bélgica y Francia, y las pruebas de cada lado: 🧊 La leyenda del río Mosa congelado: el manuscrito de 1781 que nunca se mostró y por qué los historiadores dudan 🇫🇷 Las rodajas de papa frita de la París de la década de 1780 y la nota manuscrita de Thomas Jefferson 🎻 Frédéric Krieger, el músico bávaro que en 1844 vendió en Bélgica “la papa frita al estilo de París” 🍟 El misterio del nombre “French fries” y por qué la anécdota de la Primera Guerra Mundial tiene problemas de fechas 🥔 La leyenda de Saratoga Springs, la receta de 1817 y cómo nacieron las papas de bolsa 🏭 Del sebo de vaca a las papas congeladas de las grandes cadenas 🇺🇸 Y el día en que el Congreso de Estados Unidos intentó cambiarles el nombre a “Freedom fries” Una historia de leyendas, documentos que se contradicen y platos que nadie inventó del todo. 👇 Contanos en los comentarios: ¿con qué las comés, con mayonesa, con ketchup o solas? ¿Y para vos, quién las inventó, Bélgica o Francia? 📩 Mandale este video a ese amigo que siempre te roba las papas del plato. 🔔 Suscribite a Sabores del Tiempo para descubrir la historia detrás de lo que comés todos los días. #PapasFritas #HistoriaDeLaComida #SaboresDelTiempo #Bélgica #Documental