La mejor idea idea Que Su Inventor Nunca Patentó
Sabores del Tiempo
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La mejor idea idea Que Su Inventor Nunca Patentó
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Sabores del Tiempo
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Todos conocemos los fideos instantáneos. Pero su historia es más enredada de lo que parece: según una de las fuentes, su inventor nunca los patentó y los dio en licencia. Según otra versión, una patente taiwanesa de 1956 podría ser anterior.
En este video de Sabores del Tiempo repasamos:
✅ Momofuku Ando: de Taiwán a Osaka, de los textiles a los fideos
✅ Dos relatos que no coinciden sobre sus arrestos
✅ La fila del mercado negro, la cabaña de diez metros cuadrados y la tempura de su esposa
✅ El Chikin Ramen de 1958 y su precio de 35 yenes
✅ El viaje a Estados Unidos y el vaso de papel
✅ El asedio de 1972 que se vio por televisión
✅ México, Brasil, Perú, España y Argentina en el ranking de consumo
✅ El Índice Mama, el Space Ram y el final de Ando
⚠️ Donde las fuentes no coinciden (arrestos, patente taiwanesa, llegada a Brasil en 1965 o 1981, escena del vaso de papel), lo decimos en el video.
Fuentes: Wikipedia (es/en), Nippon.com, Yokogao, World Instant Noodles Association (WINA), Mundo do Marketing, The Takeout (Nikkei Asia), Japan Times, BBC y New York Times (citados por la enciclopedia).
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