Apfel Gurkensalat Rezept / Video / Vegan

Zutaten: 1 Bund Frühlingszwiebeln (vlt. 2 stängel weniger ;) 5 EL Öl 2 EL Weinessig 1 EL Meerrettich 1 Bund Dill 3 EL Milch (im Video Hafermilch) 1 Salatgurke 1 Apfel (ideal mit roter Schale) 1 TL Zucker Salz Pfeffer Cayenne Pfeffer