ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ — Аппетитный рецепт

#oraziofoodexperience #капуста #рулеты #итальянскаякухня В этом видео показано, как приготовить голубцы с начинкой из колбасы и свиной вырезки. Капуста — королева зимних овощей, и среди множества возможных блюд она идеально подходит для приготовления вкусных рулетов. Рулеты с мясом, картофелем и копченой проволонкой поистине восхитительны. В видео показаны все этапы приготовления. Это идеальный рецепт для использования остатков капусты, колбасы или мяса (просто измельчите, даже если это не свинина!). Вкусное блюдо и отличный способ освободить место в холодильнике. Приятного аппетита! Ингредиенты на 15 рулетиков 1 кочан капусты, нарезанный на 15 целых листьев 200 г колбасы 200 г свиного фарша 500 г картофеля 100 г сыра проволоне 90 г сыра пармезан 4 столовые ложки панировочных сухарей 100 г белого вина 6 листьев шалфея 2 луковицы шалота 2 зубчика чеснока масло, соль и перец по вкусу 👉 Чтобы приобрести официальную футболку канала Oraziofoodexperience, доступную для мужчин и женщин, перейдите по ссылке: https://crystalcouturemilano.it/produ... Я использовала разделочные доски: от PasquiniMarinoi https://www.pasquinimarino.it/ Для подписки на рассылку OrazioFoodExperience: https://orazio.substack.com/subscribe ▼ СПИСОК НА AMAZON ▼ ● Кухонное оборудование ● Высокая индукционная кастрюля AGNELLI ALBLACK с двумя ручками, 32 см https://amzn.to/3Ph2kko Неглазурованная сковорода AGNELLI SHARKSKIN, 24 см https://amzn.to/3DIGRf3 Высокая стальная индукционная кастрюля AGNELLI с дном 18 см https://amzn.to/3GwVuoL Керамический нож для овощей KYOCERA https://amzn.to/326RohD Кухонные пинцеты https://amzn.to/3ajvsV9 Картофелемялки Barazzoni из нержавеющей стали https://amzn.to/3uG9nrl 8-литровая чаша из нержавеющей стали 34 см https://amzn.to/3xfsD18 2,8-литровая чаша из нержавеющей стали 24 см https://amzn.to/32vU7RH Штабелируемая чаша из закаленного стекла 20 см https://amzn.to/3v3R9QX Штабелируемая чаша из закаленного стекла 17 см https://amzn.to/3gkkZMP Штабелируемая стеклянная чаша из закаленного стекла 12 см https://amzn.to/3tsGA9r 00:00 | Вступление 00:29 | Ингредиенты 01:07 | Приготовление 12:30 | Дегустация 13:18 | Сочетание с вином 13:48 | Заключение