アヒージョの作り方 【白子と野菜のアヒージョ】 4K撮影
Chef Ropia料理人の世界
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アヒージョの作り方 【白子と野菜のアヒージョ】 4K撮影
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簡単で美味しいおつまみ、アヒージョ。
今回は旬の白子を使ったレシピです。
具財は正直何でも大丈夫です。とにかく美味いです!
レシピ
材料
・オリーブオイル 200g
・ニンニク 1片
・タカのつめ 1本
・白子 200g
・キノコ 適
・ヤングコーン
・カブ
・芽キャベツ
・有頭海老
・ホタテ
・あさり
・塩
オイルがひたひたになるようにして頂ければ具財はお好きなものをお好きなだけ、ざっくりでOKです。
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