Pastel de Berenjena, Carne y Patata Receta Fácil y Ligera Explicada Paso a Paso

#recetas #berenjena #pastelsalado En éste vídeo te explico paso a paso este pastel de berenjena, carne y patata. Se trata de una receta muy fácil y ligera donde disfrutaremos a cada bocado de una combinación exquisita llena de sabor y de texturas. Los ingredientes utilizados son muy sencillos y además hemos prescindido de salsas como la bechamel que de manera clásica podrían añadirse a éstas preparaciones. En su lugar, hemos puesto un puré de patata, calabacín y puerro al que le hemos dado sabor y cremosidad extra añadiendole unos quesitos. La verdad es que con pocos ingredientes y además económicos, rinde muchísimo, ya que con ella tendremos para 4 a 6 personas sin problema y además nos puede servir como entrante o como plato completo añadiendole si queremos algún entrante. Espero que probéis éste delicioso Pastel de Berenjena, Carne y Patatas y lo disfrutéis tanto como nosotros. Bon Profit¡¡¡ Pastel de Berenjena, Carne y Patatas.- Ingredientes para 4-6 Personas; -4 Berenjenas Grandes -400g de Carne Picada (Ternera, o Cerdo, o Pollo, o Mixta) -Especias: Orégano, Albahaca y Ajo en Polvo -1 Cebolla Dulce -Medio Pimiento Rojo -300g de Tomate Frito -500g de Patatas -1 Calabacín -1 Puerro -4 Quesitos -100g de Queso Rallado -Aceite de Oliva -Sal, y Pimienta --- Si tienes alguna duda o quieres comentar qué te ha parecido ésta receta puedes hacerlo aquí mismo, en comentarios y estaré encantada en contestarte. Gracias por ver el vídeo, y puedes ver más recetas en nuestro Canal de YouTube:    / @laempanalightdebego   y nuestras redes sociales: Instagram= @laempanalightdebego Facebook=   / laempanalightdebego   X(Twitter)= @begonav TikTok= @laempanalightdebego Pinterest= @Laempanadebego