Siciliane fritte con tuma e acciughe - Ricetta tradizionale di Rosticceria Catanese

Buongiorno Amici e benritrovati nel mio canale oggi una ricetta tipica della Rosticceria Siciliana e Catanese, che si chiamano per l'appunto "Siciliane" e si tratta di una sorta di calzone fritto e ripieno in questo caso di tuma, provola, acciughe e olive nere.... una vera delizia!! Provateli e fatemi sapere cosa ne pensate, e come dice sempre lo zio Roberto: Buon Appetito a Tutti e alla prossima!!! Ingredienti: 500 g di farina 0 300 ml di latte intero 50 g di olio d'oliva 35 g di zucchero 5 g di lievito disidratato 15 g di sale Per farcire: tuma, acciughe, provola e olive q.b. Per friggere: olio di semi di arachide q.b. Se il video vi è piaciuto vi invito a cliccare su Iscriviti e ad attivare la campanella in modo da ricevere le notifiche su ogni nuova videoricetta. Se vi va potete anche seguirmi e inviarmi le foto delle mie ricette che ricreate su questi social: FaceBook:   / roberto.contarino.5     / le-ricette-mediterranee-e-vegetariane-di-z...   Instagram:   / lericettedizioroberto   Richieste commerciali: verziezio@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hello Friends and welcome back to my channel today a typical recipe of the Sicilian and Catanese rotisserie, which are called precisely "Siciliane" and it is a sort of fried and stuffed calzone in this case of tuma, provola, anchovies and black olives... a real delight !! Try them and let me know what you think, and as Uncle Roberto always says: Buon Appetito to Everyone and see you next time !!! Ingredients: 500 g of flour 0 300 ml of whole milk 50 g of olive oil 35 g of sugar 5 g of dehydrated yeast 15 g of salt To fill: tuma, anchovies, provolone and olives to taste For frying: peanut oil to taste