Il Mondo di Antonietta Polcaro - Pizza di casa in teglia.

Un impasto facile e veloce: in poco tempo mangeremo comunque una buona pizza! Potremo variare i condimenti: patate e provola, salsiccia e friarielli e quanto più ci piace! Ingredienti per una teglia di pizza: • 450 g di farina 0 o 00 o anche semola rimacinata • 250/270 g di acqua • 45 g di olio evo • 12 g di sale • 8 g di lievito di birra fresco o 3 di secco • facoltativo un cucchiaino di malto, miele, zucchero. Per condire: • 300 g. di passata di pomodoro • 400/500 g di fiordilatte • olio, sale, origano, aglio o basilico • oppure condimenti a vostra scelta. Trovi tutta la ricetta sul nostro sito web "Il mondo di Antonietta Polcaro". https://www.antoniettapolcaro.it/ Seguici anche sui social: Facebook   / mondoantoniettapolcaro   Twitter   / antonietpolcaro   Instagram   / antoniettapolcaro