おいしいピエモンテ｜元気もらえる場所｜初心に戻れる母校での時間｜ピエモンテ・スローフードに舌鼓【イタリアvlog】#23

こんにちは。ラ・クチネッタのMorimiです。 ミラノに暮らし、イタリアの自然派食材を探して、日本に輸入・ご紹介しています。 今回は北イタリア・ピエモンテ州からのイタリアvlogです。 スローフード運動発祥の地であるBra（ブラの街）でスローフードのレストランに。とっても美味しいピエモンテ料理に感激しました。 母校であるイタリア食科学大学やワインバンクも訪問。 お楽しみいただければ幸いです♪ 🐌スローフード運動 1989年にイタリアでスタートした運動。ファストフードの台頭や食文化が失われること、食への関心が薄れることなどに危機感を持った人々が始めた草の根運動。現在は160カ国以上に広がるグローバルな活動へと成長。​「おいしい、きれい、ただしい（Good, Clean, Fair）食べ物をすべての人が享受できるように」をスローガンにしています。 Slow Food International: https://www.slowfood.com/ スローフード日本：https://slowfood-nippon.jp/ 🥕今回の訪れた場所 イタリア食科学大学(University of Gastronomic Sciences of Pollenzo)　https://www.unisg.it/en/ ワインバンク(Banca del Vino) https://www.bancadelvino.it/en/ スローフードレストラン(Osteria Boccondivino) https://www.osteriadellarco.it/boccod... 🍒イタリアvlog　ラ・クチネッタを気に入っていただけましたら いいね！ボタンをお待ちしております❤︎ 🐝ぜひイタリアVlog ラ・クチネッタChannelを 登録いただけましたら嬉しいです。    / @lacucinetta   🔔その際にベルマークを押していただくと、 新しい動画がUPされるとお知らせがお届けになります。 ぜひこちらもお願いいたします！ 🍋LINKS Instagram @morimicucinetta Twitter @LaCucinetta Instagram @casamorimi LA CUCINETTA online shop https://www.lacucinetta.com/ Casa Morimi Inc. http://www.casamorimi.co.jp/ Blog Morimi Kobayashi https://www.casamorimi.co.jp/blog-125... #イタリア #vlog #ピエモンテ