Великолепный рецепт греческой мусаки | Рецепт мусаки с бараниной

Мусака из баранины — это насыщенное британское рагу из баранины, приготовленное из слоев баклажанов, картофеля и сливочного соуса бешамель. Мусака (/muːˈsɑːkə/, в Великобритании также /ˌmuːsəˈkɑː/, в США также /ˌmuːsɑːˈkɑː/) — блюдо на основе баклажанов или картофеля, часто с добавлением мясного фарша, распространенное в Египте, на Балканах и Ближнем Востоке, с множеством местных и региональных вариаций. Посмотрите, как я готовлю свою мусаку, в видео. Надеюсь, вам понравятся мои рецепты. Если вас интересуют продукты, которые я использую на кухне, загляните в мой магазин на Amazon по следующей ссылке: https://www.amazon.co.uk/shop/mylittl... Ингредиенты: 1 кг бараньего фарша 1 большая луковица, нарезанная кубиками 4 картофелины весом примерно 600 г 3 больших баклажана 300 мл воды 1 банка консервированных нарезанных помидоров 2 чайные ложки: соль и орегано 1 чайная ложка: молотый черный перец и сушеные хлопья чили 2 лавровых листа и 1 палочка корицы 3 измельченных зубчика свежего чеснока 1 столовая ложка соли 1,5 столовые ложки пшеничной муки 100 г тертого сыра моцарелла и чеддер растительное масло Белый соус: 400 мл цельного пшеничная мука (синяя крышка) 50 г несоленого сливочного масла 50 г пшеничной муки 1 яйцо =================================== Приятного аппетита 😊 и приятного аппетита! Не забудьте поставить лайк, подписаться и поделиться! Это БЕСПЛАТНО! Следите за обновлениями, скоро появятся новые рецепты! ================================== Facebook:   / mylittlekitchenrecipes   Instagram:   / mylittlekitchenrecipes