Все Виды Рыбных Блюд
Куххоный Детектив
0:00 / 0:00
Все Виды Рыбных Блюд
3 501 просмотр · 17 ч назад
Куххоный Детектив
954 подписчика
3 501 просмотр · 17 ч назад
Каждый четверг в столовых Советского Союза подавали рыбу, а вот почему выбрали именно четверг, до сих пор спорят. Что известно точно, расскажем в конце видео.
Разбираем восемь рыбных блюд бывших стран Советского Союза, которые мы готовим и по сей день: килька в томате, шпроты, рыба под маринадом, рыба, запечённая в фольге, форшмак, заливная рыба, копчёная рыба и селёдка с картошкой. Откуда они взялись, что в их истории подтверждено, а что осталось красивой легендой.
Подписывайтесь на «Кухонного Детектива»: каждую неделю мы разбираем по одному блюду, а следующее выбираете вы. Голосуйте в закреплённом комментарии.
Источники:
Рыбный день: https://www.mk.ru/editions/daily/arti..., https://www.techinsider.ru/popmem/158... и https://aif.ru/food/fooddontknow/poch...
Килька в томате: https://www.ixbt.com/live/comments/42...
Шпроты: https://www.vokrugsveta.ru/vs/article...
Рыба под маринадом: https://aif.ru/food/diet/rybnoe_menyu... и https://azbyka.ru/recept/?p=5503
Рыба в фольге: https://profile.ru/news/society/kak-z... и https://www.techinsider.ru/technologi...
Форшмак: https://news.telegraf.com.ua/obshhest...
Заливная рыба: https://azbyka.ru/recept/?p=2720, https://aif.ru/food/master/chem-otlic... и https://profile.ru/history/ryba-vsegd...
Копчёная рыба: https://bigenc.ru/c/kopchenie-5f9a87 и https://www.techinsider.ru/science/17...
Селёдка: https://sport24.ru/life/article-teper... и https://aif.ru/food/products/1141352
#рыбныеблюда #историяеды #шпроты #форшмак #кухоннойдетектив