Nejlepší rybí polévka - Na Háku

Čau, dnes vám představím váženého hosta a podíváme se jak se vaří má oblíbená rybí polévka. A pokud se vám nechce vařit, přizvěte ke shlédnutí i někoho, kdo vám polévku uvaří. Receptář Miloše Štěpničky: https://www.knihydobrovsky.cz/kniha/n... Ingredience: (odhadnuté množství: pro 8 osob) Rybí hlavy (páteře, ploutve) z kaprovitých ryb ( kapr, cejn....) rybí vnitřosti (jikry, mlíčí, sdrce, slezina,..) celer - 200g mrkev - 150g petžel - 100g bobkový list - 5 listů pepř celý - 15 kuliček nové koření - 4 kuličky muškátový květ - půl čajové lžičky sůl máslo - 50g polohrubá mouka - 3 lžíce mouky hrášek konzervovaný Podává se s nasekanou petrželí a krutonky. Přejeme Vám dobrou chuť! Hudba: P.I.Čajkovsky - Louskáček, Řídí: Anatole Fistoulari