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Pizza selber machen vom Blech🍕Pizzateig belegt mit Schinken, Speck, Salami, Käse |Herbi’s Kitchen TV

Herbi's Kitchen – Alpenküche & Hausmannskost

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Pizza selber machen vom Blech🍕Pizzateig belegt mit Schinken, Speck, Salami, Käse |Herbi’s Kitchen TV

10 579 просмотров · 2 месяца назад
Herbi's Kitchen – Alpenküche & Hausmannskost
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Pizza selber machen vom Blech mit Pizzateig, Schinken, Speck, Salami, Käse, Peperoni, Oliven und Tomatensauce: Herbi zeigt, wie Blechpizza herzhaft, knusprig und richtig gut wird. ​Du hast richtig Hunger und Bock auf eine Pizza, die vor Geschmack nur so strotzt? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Video zeigen wir dir, wie du eine geniale Blechpizza mit satten 11 Zutaten backst – von scharfer ungarischer Wurst und Speck über Sardellen und Oliven bis hin zu frischen Champignons. ​Das Problem bei so vielen Zutaten? Die Pizza wird oft matschig. Doch ich zeige dir die geheimen Profi-Tricks! ​🛒 Zutaten für 1 Backblech: ​Für den Teig: ​Mehl (Typ 00 oder 550) ​lauwarmes Wasser ​Trockenhefe oder frische Hefe ​Salz & 2 EL Olivenöl ​Prise Zucker ​Für die Sauce & den XXL-Belag: ​Dose gehackte Tomaten, Knoblauch, Oregano, Salz, Pfeffer ​Mozzarella (gut abgetropft!) ​Kochschinken, Speck, Salami & scharfe ungarische Wurst ​Rote Zwiebel, Peperoni, schwarze Oliven ​Sardellenfilets & frische Champignons 💡 Die Kochprofis-Tipps aus dem Video, damit die Blechpizza knusprig bleibt und trotz viel Belag nicht durchweicht: • Den Pizzateig lange genug kneten, damit er elastisch wird und später schön aufgeht • Den Teig ausreichend gehen lassen, damit die Blechpizza lockerer und aromatischer wird • Den Teig auf dem Blech mit den Händen ziehen und nicht zu stark ausrollen • Die Tomatensauce nur dünn auftragen, damit der Boden nicht zu feucht wird ​Wenn dir das Rezept schmeckt, lass dem Video gerne einen 👍 da und abonniere den Kanal für mehr Rezepte! Wenn ihr meinen Gastro-Umzug unterstützen wollt: 💖 Direktspende: https://paypal.me/HerbisKitchen 🟢 Die neue STRENG LIMITIERTE Kollektion für unsere echten Unterstützer in Kooperation mit Preisfehler.Shop ist jetzt online: https://herbiskitchen.de/ * 🅿️ Weil bei mir gutes Kochen und schlaues Haushalten zusammengehören: Die besten aktuellen Preisfehler, Deals & Gutscheine findet ihr auf https://preisfehler.shop/kuechendeals... ​▶️ Neuer YouTube-Kanal: Herbi & Teresa Genuss on Tour    / @herbiteresa-genussontour   Kapitel: 0:00 Blechpizza selber machen 0:24 Zutaten & Belag 1:58 Pizzateig über Nacht 12:35 Tomatensoße 14:49 Teig aufs Blech 17:55 Vorbacken-Trick 24:41 Belegen: Schinken, Speck & Käse 31:39 Ergebnis: knusprig 33:12 Anschnitt & Geschmack 35:07 Herbis Fazit Jeder Klick, jeder Kommentar, jeder Hype, jedes Teilen, jede Spende & jeder Einkauf hilft – danke von Herzen für euren Support.❤️ 💛 GOLD (All unsere Rezepte mit exakten Mengen, Einkaufslisten, Insider-Tipps):    / @herbiskitchen   📋 Rezept (für GOLD) in der Community:    • Запись   🎬 Passende Playlists 🍖 Braten & Wirtshausküche →    • Perfekte Braten Rezepte: Schweinebraten, Z...   🛒 Küchen-Tipps & Empfehlungen (Affiliate) NEU Herbi's Gewürzmischungen Wiberg Wild Klassik 👉 https://amzn.to/3PaYVaX NEU • Paprika Edelsüß Ungarisch 👉 https://amzn.to/3OyYt6b • Gourmet Grill Argentinia 👉 https://amzn.to/3MRbbN2 • Gourmet Zitronenpfeffer 👉 https://amzn.to/4bfA7qG • Herbis Profikoch-Küchenmesser 👉 https://amzn.to/3ZDug80 • Elektrischer Profikoch-Küchenmesserschärfer 👉 https://amzn.to/46399ja • Das gute Kürbiskernöl aus der Steiermark 👉 https://amzn.to/3YTqVlb • Alugussbräter mit Glasdeckel & Aromaknopf 👉 https://amzn.to/42YgNKi • Herbi's Pfanne 👉 https://amzn.to/4nVZqlr • Cevapcici Presse 👉 https://amzn.to/4g127PW • Profi Burgerpresse 👉 https://amzn.to/4msr6Oi • Multifunktionspinzette 30 cm 👉 https://amzn.to/41CmsF6 • Teigschaber Silikon 3-teilig 👉 https://amzn.to/3HEWt9r • Muskatreibe Edelstahl 👉 https://amzn.to/468TajZ • Induktionskochfeld – 44 % Rabatt 👉 https://amzn.to/4mX3IIr • Spritzschutz – 25 % Rabatt 👉 https://amzn.to/3VgPiqU • Kochjacken Profi-Style 👉 https://amzn.to/45wYAVJ • Mehr Farben 👉 https://amzn.to/4mo91kq (Als Amazon-Partner verdienen wir an Verkäufen) 📸 Community-Gruppe:   / herbi   👨‍🍳 Herbi’s Kitchen – Traditionelle Küche aus Österreich & Bayern 📍 Mittenwalder Str. 11, 82431 Kochel am See 🎶 Musik: Digital Wizards (Michel Geißdorf & Benjamin Luidl) 👉 https://hypeddit.com/herbi Individuelle Musikproduktion: team@digitalwizards.us ❤️ Jede Unterstützung – Spende, Mitgliedschaft, Shop oder Like – hält unsere Alpenküche lebendig! 👉 Hol dir die Alpenküche auf den Teller – mit Herbi’s Kitchen! #pizza #pizzaselbermachen #blechpizza #pizzavomblech #pizzarezept #pizzateig #kochbuchrezept #kochbuch #kochenlernen #landküche #bayerischeküche #österreichischeküche #herbiskitchen #hausmannskost #wiebeioma #abendessen #wirtshausküche #mittagessen #rezept #kochen #kochvideo #genuss #kabel1 #ndrdoku #rosinsrestaurants #arte #phoenix #diekochprofis #kochenlernen #rezeptideen #rezeptidee #omasrezepte #lecker #schnellerezepte #schnelleküche #kochemitherz #diy #tv #neu #einfacherezepte #einfach #foodtube #selbermachen