Caroline Puppe: Nachfolge in Krisenzeiten 

Mit 32 Jahren trägt Caroline Puppe eine große Verantwortung: Als alleinige Geschäftsführerin der Bäckerei Puppe ist sie zuständig für derzeit 16 Bäckereifilialen und mehr als 200 Beschäftigte. Anfang 2026 übernahm sie offiziell die Leitung des Familienbetriebs. Dass sie einmal die Nachfolge ihres Vaters sowie ihrer Tante übernehmen würde, stand für sie aber schon als Teenager fest. „Der Weg war für mich immer klar“, sagt die gelernte Bäckermeisterin und Konditormeisterin in dieser Podcast-Folge und erklärt, warum sie sich trotz wirtschaftlicher Krisenzeiten für diesen Weg entschieden hat. Es geht um Mut, Verantwortung und die Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.