Authentiek Chinees: spek met sojasaus

Bezoek mijn receptenshop: http://mingfangwang.nl/page/receptenshop Ingrediënten (2 personen) Vers Spek met huid 500 gram Prei 20 gram Gember 40 gram Diepvries Uit de voorraadkast Lichte sojasaus 80 milliliter Donkere sojasaus Laurierblad 3 bladen Kaneelschors 3 gram Sichuanse bloempeper 2 gram Steranijs 1 stuk Gefermenteerde pruim 1 stuk Rocksugar 45 gram Rijstwijn 2 dopjes