PÃO BAGUETE FÁCIL E DELICIOSO
Cozinha do Dreules
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PÃO BAGUETE FÁCIL E DELICIOSO
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Cozinha do Dreules
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Receita
900kg de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de água
3 ovos
1 xícara de fubá de milho
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de leite em pó
15g de fermento seco
Recheio
Presunto
Queijo mussarela
Orégano
Coentro
Modo de preparo
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o fermento e misture, depois acrescente os demais ingredientes, com exceção de sal, misture tudo e por último coloque o sal, sove a massa por 5min, deixe fermentar por 20min, depois modele os pães e coloque o recheio, pincele com 2 gemas de ovo e deixe fermentar novamente até a massa dobrar de volume, em seguida leve ao forno já pré aquecido em 180°c e deixe assar por 25min ou até dourar.