【春のおもてなし料理】デパ地下越え！春の彩りサラダ６品/新玉ねぎ・春キャベツ・初かつお・新じゃがを味わう/春野菜を最高に美味しく食べる贅沢サラダ/コールスロー/ポテトサラダ/マカロニサラダ/簡単レシピ

春の訪れを感じる季節になりましたね♪ 今回は、今が一番美味しい**「新玉ねぎ」「春キャベツ」「新じゃが」**などの春野菜を主役に、 デパ地下のお惣菜のような華やかさと、おもてなしにぴったりの「春サラダ」を６品ご紹介します。 ４０代・５０代の私たちが大切にしたい「美肌・健康・季節感」 ただの副菜ではなく、食卓の主役になれる「褒められレシピ」ばかりです。 大切な人との食卓や、自分へのごほうび料理にどうぞ。 ぜひ、春の香りと彩りを楽しんでください✨ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▼チャンネル登録はこちらから    / @kanas1383   　 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ▶デパ地下風サラダ    • 【パーティー料理】おもてなしデパ地下風サラダ/春キャベツのステーキ/大根とほたてのサ...   ▶春の野菜たっぷりおつまみ    • 【パーティー料理】ゴールデンウィークにぴったり！簡単な大人のおもてなし おつまみ６品...   ▶夏のサラダ    • 【おもてなし料理】１５分でできる！さっぱり＆ボリューム夏のごちそうサラダ８品/夏野菜...   ▶春のおもてなしおつまみ    • 【パーティー料理】ゴールデンウィークにぴったり！簡単な大人のおもてなし おつまみ６品...   ▶ ヘルシーなおつまみ    • 【おもてなし料理】お正月太り解消・食べても罪悪感ゼロ！野菜たっぷり、メインにもなるさ...  　 ▶１年中楽しめる５分おつまみ６品    • 【おもてなし料理】１年中楽しめる５分おつまみ６品/カルパッチョ/ピンチョス/鯖缶/ク...  　 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 0:00 オープニング 0:32 かつおのサラダ 4:41 新玉ねぎのツナサラダ 8:38 春キャベツのコールスロー 11:43 フリッジのジェノベーゼサラダ 15:18 ホタテと不知火(しらぬい)のサラダ 18:00 新じゃがの和風ポテトサラダ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▼ 今回使った材料や道具 イッタラプレート 24.8cm (かつおのサラダ) https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ナハトマンボウル25cm (新玉ねぎのツナサラダ) https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... イッタラ カステヘルミ ボウル(春キャベツのコールスロー) https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... キッチンバサミ https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... まな板 https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... 盛り付けトング https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... https://amzn.to/3ZMxhmg 無印良品 ステンレス つまめるミニトング https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... イワキガラスボウル ５点セット https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... マーナ 計量カップ https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ラッセルホブス ペッパー ミニ https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ＊Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています ＊楽天ルームで一覧で見ることもできます。 https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 《かつおのサラダ》４人分 ・かつお　　　　　　　　　１柵(３００ｇ) ・新玉ねぎ　　　　　　　　１/４個 ・みょうが　　　　　　　　３ 個 ・青じそ　　　　　　　　　３ 枚 ・しょうが　　　　　　　　１/２かけ（７ｇ） ・ブロッコリースプラウト　適量 〇しょうゆ　　　　　　　　大さじ１ 〇酢　　　　　　　　　　　大さじ１ 〇砂糖　　　　　　　　　　小さじ1 〇ごま油　　　　　　　　　小さじ１ 〇おろしにんにく　　　　　小さじ１/２ ・ガーリックチップ　　　　小さじ１ 《新玉ねぎのツナサラダ》４人分 ・新玉ねぎ　　　　　　　　１玉(２００g) ・みょうが　　　　　　　　２本 ・ツナ缶　　　　　　　　　1缶(７０ｇ) ・かつお節　　　　　　　　ひとつまみ(４ｇ) 〇ポン酢　　　　　　　　　大さじ1と１/２～ 〇砂糖　　　　　　　　　　小さじ１/２ ・刻みのり　　　　　　　　適量 ≪春キャベツのコールスロー≫作りやすい分量４人分 ・キャベツ 　　　　　　　１/４個 ・にんじん 　　　　　　　１/４本 ・ハム(もも)　 　　　　　 ５０ｇ ・コーン 　　　　　　　　大さじ２ 〇マヨネーズ 　　　　　　大さじ３ 〇レモン汁 　　　　　　　小さじ２ 〇砂糖　　　　　　　　　 小さじ１ ≪フリッジのジェノベーゼサラダ≫４人分 ・フジッリ　　　　　　　１２０ｇ ・スナップエンドウ　　　７本 ・プチトマト　　　　　　６個 ・バジルソース（市販）　 ７０ｇ ・塩　　　　　　　　　　 適宜 ≪ホタテと不知火(しらぬい)のサラダ≫２～３人分 ・ホタテ貝柱（刺身用）　 １２０ｇ ・不知火(しらぬい)　　　 １個 〇オリーブオイル　　　　 大さじ１ 〇白ワインビネガー　　　 小さじ1 〇塩　　　　　　　　　　 少々 〇こしょう　　　　　　　 少々 ・イタリアンパセリ　　　 適量 ≪新じゃがの和風ポテトサラダ≫４人分 ・じゃがいも　　　　　　　中３個（３００ｇ) ・玉ねぎ　　　　　　　　　１/４個(５０ｇ) 〇マヨネーズ　　　　　　　大さじ５(６０ｇ) 〇牛乳　　　　　　　　　　大さじ１～ 〇めんつゆ(３倍濃縮)　　　 小さじ２～３ 〇かつお節　　　　　　　　３ｇ #おもてなし料理 #春野菜 #新玉ねぎ #春レシピ #春キャベツ #簡単レシピ #デパ地下風 #丁寧な暮らし #時短レシピ #ヘルシーレシピ #サラダ # #おうちごはん#YouTube料理#料理動画#cooking #party