【初夏のおもてなし】お箸が止まらない！彩り鮮やかな旬のサラダ６品/さば缶サラダ・にんじんサラダ・豆腐サラダ・夏野菜マリネ/ヘルシー/作り置き/時短レシピ/簡単レシピ

だんだん蒸し暑くなってくるこの季節、キッチンで長い時間火を使いたくない日も増えてきますよね。 今回は、そんな初夏の食卓にぴったりな、サッと作れて目にも元気が出る「おもてなしサラダ」を６品 紹介します。 ５分でできる簡単なものから、メイン料理にもなるボーリューム満点なサラダまで幅広くご用意しました🎵 にんじんをピーラーで削って青臭さを消す方法や、豆腐が水っぽくならずに味がピシッと決まる下味の付け方など、いつもの食材が劇的に美味しくなる「ひと手間」を丁寧に解説しています。 動画の最後には、今回作ったサラダを盛り付けた、おうちカフェ風の「爽やかワンプレートランチ」もご紹介していますので、ぜひ最後まで楽しんでご覧ください✨ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▼チャンネル登録はこちらから    / @kanas1383　   ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ▶デパ地下風サラダ    • 【パーティー料理】おもてなしデパ地下風サラダ/春キャベツのステーキ/大根とほたてのサ...   ▶夏のサラダ    • 【おもてなし料理】１５分でできる！さっぱり＆ボリューム夏のごちそうサラダ８品/夏野菜...   ▶春の野菜たっぷりおつまみ    • 【パーティー料理】ゴールデンウィークにぴったり！簡単な大人のおもてなし おつまみ６品...   ▶春のおもてなしおつまみ    • 【パーティー料理】ゴールデンウィークにぴったり！簡単な大人のおもてなし おつまみ６品...   ▶ ヘルシーなおつまみ    • 【おもてなし料理】お正月太り解消・食べても罪悪感ゼロ！野菜たっぷり、メインにもなるさ...  　 ▶１年中楽しめる５分おつまみ６品    • 【おもてなし料理】１年中楽しめる５分おつまみ６品/カルパッチョ/ピンチョス/鯖缶/ク...  　 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 0:00 オープニング 0:40 アボカドとみょうがのサラダ 2:32 豆腐と塩昆布のサラダ 5:19 にんじんとツナのサラダ 8:23 さば缶と新玉ねぎのサラダ 10:42 豚肉と野菜のジンジャーオイスターマリネ 16:05 オクラと生ハムのサラダ 18:29 ワンプレートランチ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ▼ 今回使った材料や道具 イッタラプレート (さっぱりアボカドサラダ) https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ナハトマンプレート (肉とオクラとトマトのジンジャーオイスターマリネ) https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... 佐々木ガラス(鯖缶と新玉ねぎのサラダ) https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... キッチンバサミ https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... まな板 https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... 盛り付けトング https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... https://amzn.to/3ZMxhmg 無印良品 ステンレス つまめるミニトング https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... イワキガラスボウル ５点セット https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... マーナ 計量カップ https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ラッセルホブス ペッパー ミニ https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ＊Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています ＊楽天ルームで一覧で見ることもできます。 https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ≪アボカドとみょうがのサラダ≫２人分 ・アボカド　　　　　　　　１個 ・みょうが　　　　　　　　２本 〇しょうゆ　　　　　　　　小さじ１ 〇酢　　　　　　　　　　　小さじ１ 〇砂糖　　　　　　　　　　小さじ１/２ 〇ゆずこしょう　　　　　　小さじ１/３ ≪豆腐と塩昆布のサラダ≫２～３人分 ・木綿豆腐　　　　　　　　１丁(３００ｇ) ・豆苗　　　　　　　　　　１/２パック 〇塩昆布　　　　　　　　　ひとつまみ(８ｇ) 〇ポン酢　　　　　　　　　大さじ１ 〇ごま油　　　　　　　　　大さじ１/２ 《にんじんとツナのサラダ》４人分 ・にんじん 　　　　　　　　２本(３００ｇ) ・塩 　　　　　　　　　　　小さじ１/２ ・マヨネーズ　　　　　　　大さじ３(３６ｇ) ・ツナ缶　　　　　　　　　1缶(７０ｇ) ・こしょう 　　　　　　　　少々 ・塩　　　　　　　　　　　適宜 ・パセリ 　　　　　　　　　適量 ≪さば缶と新玉ねぎのサラダ≫作りやすい分量４人分 ・新玉ねぎ　　　　　　　　１個 ・サバの水煮缶　　　　　　１缶 (正味量１００ｇ) ・ブロッコリースプラウト　少々 〇ポン酢　　　　　　　　　大さじ１ 〇粒マスタード　　　　　　小さじ２ 〇オリーブオイル　　　　　小さじ１ ≪豚肉と野菜のジンジャーオイスターマリネ≫４人分 ・豚こま切れ肉　　　　　　２００ｇ 〇塩　　　　　　　　　　　少々 〇こしょう　　　　　　　　少々 ・トマト　　　　　　　　　１個（１００ｇ） ・オクラ　　　　　　　　　６本 ◎しょうゆ 　　　　　　　　大さじ１ ◎酢 　　　　　　　　　　　大さじ１ ◎オイスターソース　　　　大さじ１ ◎水　　　　　　　　　　　大さじ３ ◎砂糖 　　　　　　　　　 小さじ１ ◎ごま油 　　　　　　　　 小さじ1 ◎しょうが 　　　　　　　 １かけ 《オクラと生ハムのサラダ》２人分 ・オクラ　　　　　　　　　６本 ・生ハム　　　　　　　　　３枚(２０ｇ) ・みょうが　　　　　　　　２個 〇オリーブ油　　　　　　　大さじ1/２ 〇レモン汁　　　　　　　　小さじ１ 〇塩　　　　　　　　　　　小さじ１/３ #おもてなし料理 #夏野菜 #トマト #オクラ #みょうが #サバ缶 #にんじん 豆腐# #夏レシピ #簡単レシピ #デパ地下風 #丁寧な暮らし #時短レシピ #ヘルシーレシピ #サラダ #おうちごはん#YouTube料理#料理動画#cooking #party