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El Pulpo Zarandeado MÁS FÁCIL en Sartén | Suave y Dorado

Cocina con Zila

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El Pulpo Zarandeado MÁS FÁCIL en Sartén | Suave y Dorado

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Cocina con Zila
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Hola Zilantrito ¿Se te antoja un pulpo zarandeado, pero no tienes asador? ¡No hay pretexto! 🐙🔥 Hoy te enseño cómo preparar un delicioso pulpo zarandeado en sartén, con un adobo lleno de sabor, un toque picosito y ese colorcito irresistible que hace que se te antoje desde que lo ves. Aprovechando que estamos en temporada de pulpo, vamos a preparar esta receta ideal para disfrutar en familia. El pulpo se cuece, se cubre con un adobo de chiles, ajo, mayonesa y salsas, ¡y directo al sartén para dorarlo y llenarlo de sabor! INGREDIENTES 5 pulpos medianos Un chorrito de aceite 10 chiles guajillos 5 chiles de árbol 1 cabeza de ajo ½ cebolla 2 cucharadas de salsa inglesa 2 cucharadas de salsa de soya El jugo de 1 limón 3 cucharadas de mayonesa Sal al gusto 👩‍🍳 ¿Cómo se prepara? Cocemos el pulpo, preparamos nuestro adobo, lo untamos generosamente y lo doramos en el sartén hasta conseguir un acabado delicioso. ¡Una manera práctica de disfrutar el pulpo zarandeado sin necesidad de tener asador! Cuéntame en los comentarios: ¿tú lo prepararías en sartén o eres de los que dicen que el pulpo zarandeado debe hacerse a las brasas? ¡Quiero leer sus opiniones! Si te gustan las recetas caseras, los antojitos y la comida hecha con mucho sabor, suscríbete a Cocina con Zila y acompáñame en más recetas. #PulpoZarandeado #RecetasDePulpo #CocinaConZila ========================================================= Hey there! Craving pulpo zarandeado (grilled-style octopus) but don't have a grill? No excuse! 🐙🔥 Today I’ll show you how to make a delicious pulpo zarandeado right in a skillet. It features a flavor-packed marinade with a spicy kick and that irresistible color that makes your mouth water the moment you see it. Since octopus is in season, let’s make this recipe—it’s perfect for enjoying with the whole family. We’ll cook the octopus, coat it in a marinade made of chilies, garlic, mayonnaise, and sauces, and then pop it straight into the skillet to brown it and infuse it with flavor! INGREDIENTS 5 medium-sized octopuses A splash of oil 10 guajillo chilies 5 chile de árbol peppers 1 head of garlic ½ onion 2 tablespoons Worcestershire sauce 2 tablespoons soy sauce Juice of 1 lime 3 tablespoons mayonnaise Salt to taste 👩‍🍳 How do you make it? We cook the octopus, prepare our marinade, coat it generously, and brown it in the skillet until it’s perfectly delicious. It’s a practical way to enjoy pulpo zarandeado without needing a grill! Let me know in the comments: would you make it in a skillet, or are you one of those people who insists pulpo zarandeado has to be cooked over hot coals? I’d love to hear your thoughts! If you love homemade recipes, tasty snacks, and food packed with flavor, subscribe to Cocina con Zila and join me for more recipes. #PulpoZarandeado #OctopusRecipes #CocinaConZila