Рецепт далия упамы | Овощная далия упама | Идеи завтрака на работу | Индийские вегетарианские рец...
Rajshri Food
0:00 / 0:00
Рецепт далия упамы | Овощная далия упама | Идеи завтрака на работу | Индийские вегетарианские рец...
236 198 просмотров · 4 года назад
Rajshri Food
3,38 млн подписчиков
236 198 просмотров · 4 года назад
Упма из далии с овощами | Рецепты здорового завтрака | Как приготовить упму | Простой завтрак | Как приготовить упму из далии | Рецепты из дробленой пшеницы | Рецепты для студентов, живущих вдали от дома | Здоровое питание в колледже | Простые и полезные блюда для общежития | Упма из далии для похудения | Упма из годхума рава | Рецепт упмы из лапси | Упма из обжаренной пшеницы рава | Rajshri Food
Узнайте, как приготовить далию упму дома вместе с нашим шеф-поваром Варуном Инамдаром
Ингредиенты для далии упмы:
Введение
Как приготовить далию упму
1 стакан далии (сушеной обжаренной)
2 ст. л. масла
1 ст. л. топленого масла
1/2 ч. л. нута
1/2 ч. л. белой чечевицы
1/2 ч. л. семян горчицы
1 ч. л. семян тмина
1/4 ч. л. асафетиды
2-3 зеленых перца чили (измельченных)
10-12 листьев карри
10-12 орехов кешью
1/4 стакана моркови (нарезанной кубиками)
1/4 стакана зеленого горошка (бланшированного)
2 стакана воды
Соль (по вкусу)
Украшение далии упмы
Листья кориандра
Тертый кокос
Жареные орехи кешью
Попробуйте другие наши полезные рецепты Рецепты завтраков 👇
1. Идли с овощами быстрого приготовления - • Instant Vegetable Idli Recipe | Quick Brea...
2. Уттапам из полезной овсянки с овощами - • Healthy Vegetable Oats Uttapam Recipe | Qu...
3. Тост с авокадо - • Avocado Toast Recipe | Healthy & Quick Bre...
#DaliaUpma #UpmaRecipe #BreakfastRecipes #AnybodyCanCookWithRajshriFood #rajshrifood #quickrecipe #howtomake #cooking #indianfood #easyrecipe #food
Ведущий: Варун Инамдар
Посетите наш сайт, чтобы узнать больше замечательных рецептов Рецепты
http://rajshrifood.com/
Скачайте приложение Rajshri Food, перейдя по этой ссылке: http://bit.ly/RajshriFood_And
Ведущая: Ручи
Авторские права: Rajshri Entertainment Private Limited
Подписывайтесь и оставайтесь с нами - http://bit.ly/SubscribeToRajshriFood
Найдите нас в Facebook: / rajshrifood
Найдите нас в Instagram: / rajshrifood
Найдите нас в Twitter: / rajshrifood
Подпишитесь на канал Rajshri Food в WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Vb4I...
Об упме
Упма, уппумаву или уппиту — блюдо, происходящее с Индийского субконтинента, наиболее распространенное в Керале. Упма — это традиционное блюдо тамильской кухни, распространенное в Андхра-Прадеше, Тамил-Наду, Телангане, Карнатаке, Махараштре и Шри-Ланке. Упма готовится в виде густой каши из обжаренной манной крупы или крупной рисовой муки. В процессе приготовления часто добавляют различные приправы и овощи, в зависимости от индивидуальных предпочтений.
Обычно упму готовят, слегка обжаривая манную крупу (в Индии её называют рава или суджи). Затем манную крупу снимают с огня и откладывают в сторону, пока специи, чечевица, лук, имбирь и т.д. обжариваются в масле или топленом масле. После этого манную крупу возвращают в кастрюлю и тщательно перемешивают. Добавляют кипяток, и смесь перемешивают до тех пор, пока манная крупа не впитает жидкость и не станет пышной. Упма из дробленой пшеницы готовится с овощами, такими как горох, морковь и фасоль.
Существует несколько способов приготовления упмы, и вариации достигаются путем добавления или удаления специй и овощей. Консистенция также может значительно варьироваться в зависимости от количества добавленной воды и времени, в течение которого смесь будет находиться на огне после этого.
Для сотрудничества с брендами и по другим вопросам обращайтесь по адресу: collab@rajshri.com