Rosto köfte nasıl yapılır 30 yıllık ustasından

#turkishfoods #eat #foods #dinner Fırın köfte tarifi   / ahmetsefyoutube   8 kişilik malzeme listesi Köftesi için 1 kğ dana kıyma Yarım soğan Bir tutam maydanoz Bir yumurta beyazı 4 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı karabiber Bir bir kapya Bir buçuk tatlı kaşığı tuz Bir tatlı kaşığı kimyon // Sos 1 orta boy domates 1 orta boy soğan 1 tatlı kaşığı un 3 diş sarımsak Yarım fincan sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz karabiber pul biber kimyon // Püresi için 6 orta boy patates 1 su bardağı süt İki yemek kaşığı sıvı yağ / Yada bir yemek kaşığı katı yağ