Special namkeen दिवाली पर बनाएं हलवाई जैसे खस्ता कुरकुरे नमक पारे Nimki | Namak Pare #diwalispecial

Ingredients for Crispy Nimki / Namak Pare 😋 खस्ता निमकी / नमक पारे की सामग्री Maida (मैदा) ½ tsp Ajwain (½ छोटा चम्मच अजवाइन) ½ tsp Mangrela / Kalonji (½ छोटा चम्मच मंगरैला / कलौंजी) ½ tsp Salt or to taste (½ छोटा चम्मच नमक या स्वादानुसार) 2 tbsp Ghee for Moyan (2 बड़े चम्मच घी मोयन के लिए) Water as required (आवश्यकतानुसार पानी) Description घर पर बनाएं हलवाई जैसी खस्ता और कुरकुरी निमकी! 😍 मैदा में अजवाइन, मंगरैला और नमक मिलाएं। फिर घी डालकर अच्छी तरह हाथों से मिक्स करें, जब मिश्रण मुट्ठी में दबाने पर लड्डू जैसा बनने लगे, तो समझिए मोयन बिल्कुल सही है। अब पानी से आटा गूंथकर स्वादिष्ट खस्ता निमकी तैयार करें। ❤️ *Perfect Moyan = Perfect Crispy Nimki!*